
(新加坡訊) 獅城「黃埔豆花水」再掀風波,第二代傳人葉奎春和弟弟遭前妻公司起訴侵犯商標,假冒成「黃埔豆花」攤,兩兄弟反訴前妻移花接木,把葉家豆花歷史占為己有,藉此宣傳。
「黃埔豆花水」第二代傳人葉奎春與前妻胡麗珠在2003年結婚,2019年3月正式離婚,胡麗珠在2014年陸續開設豆花水檔口,並取名為「黃埔豆花」。
葉奎春在2019年11月發律師信,要求胡麗珠登報澄清兩家豆花攤並無關聯,如今胡麗珠獨資經營的黃埔豆花有限公司入稟新加坡高庭,起訴葉奎春和弟弟葉沐正(譯音)假冒他們的名義、侵犯商標等,禁止對方使用商標、消除印有商標的產品以及進行索償。
據訴方索賠狀,黃埔豆花有限公司耗費時間、金錢和精力推銷和成立品牌,目前全島有11家分店,成為大眾熟知的招牌,並指葉奎春註冊的紅色「創於一九六八」標誌跟公司招牌雷同、檔口使用的「Whampoa Soya Bean & Grass Jelly」包含公司品牌核心,即「Whampoa Soya Bean」,導致公眾單憑外觀,就會把兩者聯想在一起。
另外,訴方在2020年註冊商標和「Whampoa Soya Bean(黃埔豆花)」,但還未被批准。葉奎春在網絡推銷和招牌中使用類似字體和名稱,弟弟售賣的豆花產品也印有「Whampoa Soya Bean」。
葉奎春反駁,葉家自1968年開始售賣豆制產品,他自2011年使用「黃埔豆花水」的招牌,公眾和供應商也稱他為「黃埔豆花」。

「黃埔豆花水」第二代傳人葉奎春經營的豆花攤。
胡麗珠在2014年註冊公司時,他勉為其難同意她使用「黃埔豆花」,沒想到對方私自註冊名稱,還反咬他侵犯商標。
葉奎春也指,訴方檔口前播放的宣傳片稱胡麗珠是唯一繼承人,擁有50年歷史。
葉奎春反訴稱,訴方的標誌跟他早前註冊的商標雷同,反對他們待批准的商標被註冊,也要求作廢對方已申請到「Whampoa Soya Bean」的名稱。
他也尋求禁令避免訴方侵犯商標、訴方也需消除印有商標的產品以及進行索償。
針對訴方稱,胡麗珠在2010年獨自想出「黃埔豆花水」的招牌名字,並跟有關商家接洽招牌設計、生產等事項,葉奎春不喜歡這個新名稱,因此全程沒有參與,但之後在2018年為該招牌註冊了商標。
葉奎春反駁道,早在2004年跟商家聯繫製作店面的招牌,還指示胡麗珠跟商家接洽,進行初稿設計。設計經由他同意才製作,而胡麗珠註冊公司時,招牌已經用了3年,約在2014年6月兩人關係惡化,胡麗珠隔月搬出婚房。

「黃埔豆花水」早前鬧雙包時,葉奎春(左)接受《新明日報》訪問。
葉奎春:受邀到總理家備豆花 前妻出席後用於宣傳自家店面
受邀到總理家準備豆花,葉奎春在店面準備,前妻出席,事後用於宣傳自家店面。
葉奎春指,他在2016年受邀在年初二,為新加坡總理李顯龍舉辦的派對提供豆制產品,雖然已跟胡麗珠分開,但還是深愛對方,便和她分享此事。
為確保萬無一失,他稱在檔口親自準備豆花,最終沒有出席派對,胡麗珠則帶了友人參加,如今在檔口擺放她和李顯龍合照,也把為李顯龍家準備豆花的檔口名字更換成「黃埔豆花」,宣傳片還誤導公眾,將功勞攬到自己身上。
但訴方反指,是葉奎春不想宣傳檔口,胡麗珠和葉奎春也達成協議,葉奎春在幕後準備豆花,胡麗珠到場跟主辦單位接洽。