# 新加坡小印度美食大合集！新舊滋味，總有一款適合你 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/rzPjY Published: 2020-01-17 Source: 獅城新聞 提到小印度可不能只想到印度美食，其實還有許多超過半世紀仍屹立不倒的老招牌。招牌老店、新式餐館的相輔相成，把小印度裝點了一條充滿了滋味的美食街！一起來看看最受新加坡人喜愛的8個餐廳~ The Banana Leaf Apolo ![新加坡小印度美食大合集！新舊滋味，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1619/16198487.avif?1589858199) 這43年歷史老字號的咖喱魚頭有口皆碑。飯菜遵循傳統以香蕉葉盛出。若點白飯和黃姜飯，飯、兩小菜和脆餅無限量供應。羊肉黃姜飯套餐的Masala咖喱羊肉無騷味，肉質軟，香濃下飯。 地址： 54 Race Course Rd, S218564 營業時間：早上10點半至晚上10點半 Pak Kashmiri Delights ![新加坡小印度美食大合集！新舊滋味，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1619/16198488.avif?1589858199) 價廉物美，印度饢（naan）外脆內軟，口感佳。羊肉碎咖喱（mutton keema）略嫌稀薄。牛油雞（butter chicken）微甜口味適合小朋友。同個小販中心的「瑞新潮州糜」菜式多、價錢公道，值得一試。 地址：竹腳中心，#01-250；665 Buffalo Road，S210665 營業時間：上午11點至晚上11點 The Malayan Council 西餐和甜點巧妙融入本地特色，如鹹蛋義大利面、Asam Pedas炸魚薯條、椰糖蛋糕「The Ultimate Lopez」、椰絲糯米糍（Ondeh-ondeh）蛋糕和尖不辣（Cempedak）焦糖布丁等。 地址：22 Dunlop St，S209350 營業時間：星期一至五上午11點半至晚上11點/周末上午11點至晚上11點 L'Abruzzese Italian Bistro & Hosteria ![新加坡小印度美食大合集！新舊滋味，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1619/16198489.avif?1589858199) 剛開張的義大利餐館。可單點西餐、意面和比薩，也效仿日本餐廳推出Omakase式套餐。食客先決定點幾道菜，再由廚師根據顧客喜好用當天採購的新鮮食材量身定製菜單，驚喜連連。Omakase式午餐最少三道菜（$28++起），晚餐至少五道菜（$58++起）。為歡慶開張，正舉行周日午餐和外賣比薩買一送一、七道菜晚餐每人$64凈價（三人同行可贈一瓶酒）等促銷，相當誘人哦！ 地址：7 Dunlop Street，S209337 營業時間：上午11點半至晚上11點 瑞春點心 ![新加坡小印度美食大合集！新舊滋味，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1619/16198490.avif?1589858199) 1962年創立。當年新世界、大世界和繁華世界吸引大批人潮，瑞春應景晚上營業至凌晨，漸成大家心目中最佳夜宵熱點。除港式點心，招牌面線糕、小籠包和上海拉麵也廣受歡迎。 地址：185 Jalan Besar，S208882 營業時間 :星期一至六11:00-14:30，傍晚18:00-6:00（星期二休息） 喜臨門大飯店 ![新加坡小印度美食大合集！新舊滋味，總有一款適合你](https://www.shicheng.news/images/image/1619/16198491.avif?1589858199) 屹立超過半世紀的粵菜館。以瓦煲梅醬鴨（需預定）、瓦煲燜牛腩，還有八珍一品鍋等瓦煲佳肴著稱。招牌菜「脫骨紙包雞」選用新鮮雞肉腌至入味後油炸。油紙一撕開，香味撲鼻而來，肉質鮮嫩多汁，讓人一吃難忘。餐館提供代客停車服務。 地址：135 Kitchener Rd, S208518 營業時間：上午11:45-14:30/傍晚17:45-22:30 美芝律剪刀剪咖哩飯 歷經80年的這家正宗海南咖喱飯是許多人的童年回憶。炸肉扒、包菜、咖喱雞翅、扣肉皆是必點菜色。大量淋上的滷汁和咖喱汁，味道層次感十足。 地址：229 Jalan Besar，S208905 營業時間：上午11點至凌晨3點半 泉馨園菜館 擁有80年歷史的老字號泉馨園，以泉州福建菜肴為號召。驚喜見到菜單上有福建番薯粉糕，招牌菜還包括五香粉蹄、蝦棗、魚鰾海鮮羹和扣肉扁包等。 地址：252 Jalan Besar，S208925 營業時間：上午11:30-14:00/傍晚17:30-22:30