川菜、東北菜都吃了個遍,想要嘗試一番新口味?這不,我們的老朋友天天湘上,領著作為八大菜系之一的湘菜品徐徐而來!

天天湘上正值三周年開業店慶,2020年也即將翻篇,在喜迎元旦的加持下,老闆娘大手一揮,超多優惠福利紛紛湧來,只為與大家共慶這一刻的喜悅!快讓K妹帶你步入餐廳,一起品味他們家最近上新的菜品吧~


三周年店慶
新菜嘗鮮 · 開啟全新味蕾風暴
湘辣蟹

湘辣蟹優選從印尼空運而來的新鮮大螃蟹,以其考究的選料,獨特的烹調工藝,採用麻、醬、辣、鮮為一體,重點突出其辣香,而其餘各種香型皆回味於口,使之辣而不躁,香味回味長久。




滿滿一鍋螃蟹剛上桌,還沒吃進嘴裡,嗅覺防線就被攻破,口水潰不成軍。開殼對半切開的螃蟹更易入味,每個部分都浸染著秘制油料的滋味。

夾起一塊蟹大腿,蘸著湯汁暴風吸入,滿口的鮮甜濃郁!蟹肉緊緻飽滿,蟹殼經過高溫油炸更易咬碎,特別酥脆。一口咬入,辣油爆滿口腔,蟹肉更顯清甜。

不僅蟹香油辣湯汁濃郁,就連配菜也是點睛之筆,藕條又香又辣,脆爽誘人口感豐富!


紫蘇牛蛙
新鮮牛蛙切成塊炸至金黃,獨特的二次炸法讓外皮焦脆,放入紫蘇與新鮮青紅椒一同翻炒、烹調。再加入特製調料進行調味。
ZISUNIUWA

幾下翻炒再將香味發散到最大值,顛勺講究「穩快狠」,這時每一塊肉都包裹了濃香醬汁。加入紫蘇,口味清甜,與焦香、香辣、醬香強強聯合,更添風味。




這樣的牛蛙,肉質鮮嫩緊緻有彈性。紫蘇香氣撲鼻,辣中帶鮮夠入味,吃過一次就回味無窮!輕輕一攪動鮮香的味道就躥向鼻子。


噴香鮮辣的醬汁滲透到每一寸蛙肉當中,直叫人垂涎三尺。肉質紮實,Q彈嫩滑,咬一口肉厚爆汁。以獨特的口味征服了不知道多少食客的味蕾~



麻辣小龍蝦
麻小也叫口味蝦,優選澳洲小龍蝦。活蝦現殺,賣相紅亮個頭超大,紅紅火火的小龍蝦讓人不禁垂涎欲滴!紅艷艷的蝦殼,白嫩嫩的蝦肉,底料的香味融入鮮嫩爽滑的蝦肉。

還未上桌時,香氣已撲鼻而來,撥開的小龍蝦,底部是吸滿醬汁的魔芋,香辣的醬汁里一絲絲的麻勁,富有極其純粹的辣。

在原有的基礎上進行升級,全新配方使其愈加香濃。口味既鮮香又火辣,讓K妹辣卻沉醉於其中,鮮嫩的蝦肉Q彈地彈動,一口咬下去,吸滿了湯汁!


姜辣鳳爪
美味姜辣鳳爪,雞爪泛著誘人的金黃色,透出絲絲油光,令人垂涎。不止是軟糯,不止是香辣,還有骨肉分離的爽滑。

正宗的姜辣鳳爪,極易脫骨,湯汁濃郁。只需用嘴輕輕一咬,骨肉瞬間分離,那種勁爽的味道,只可品味,不可言傳,濃香四溢。

姜辣鳳爪
雖軟糯卻保持了新鮮雞爪的彈性,指骨之間,那幾塊連著筋兒的脆骨才是重點。入口在唇齒間剔除所有肉,啃得精光,再吃一塊藕條過足了癮。


青椒煨豬肚
「南鄰載酒西鄰會,鴨肝豬肚供肥甘。」新鮮出鍋的青椒炒豬肚,熱氣騰騰。含有豐富的維生素和蛋白質,老少適宜。光是聞著迎面飄來的香味,就令人垂涎三尺!

迫不及待地夾上一大筷子,木耳清香爽口,豬肚勁道軟彈,還可以補虛損,健脾胃。慢慢地多嚼幾下,細細品嘗其中美味。口感又嫩又香湯汁回味悠長。


口味唆螺
釘螺本身肉質鮮美、酥脆爽口,道道工序均為了保留它的鮮甜,辣椒的辛辣配合釘螺的鮮香,無限刺激味蕾。新鮮的釘螺不僅能潤肺補腎,還富含蛋白質和維生素。

麻辣釘螺就是絕佳的下酒菜,粒粒有肉,辣味足,而且吮著辣汁真是完全停不下來的節奏,牙籤輕輕一挑,肥美的釘螺肉就蹦出來了,爽脆鮮辣超過癮,一定要趁熱吃哦~
