新加坡眾多耳熟能詳的街坊美食里，
有一家不得不提的美味。
它是風靡新加坡超過30個年頭的老牌餐廳，
以新加坡「國菜」——辣椒螃蟹聞名，
這家必須簽到打卡的新加坡必吃餐廳——珍寶海鮮，
空降福州東百中心C1館3層，
9月30日正式對外迎客，
連續16天，開業6.8折，答蟹全城！
﹀
﹀
﹀
01
新加坡31年老牌餐廳
這家店是很著名的連鎖品牌啦~
在旅遊網隨便翻翻當地的點評都是五星好評！
還獲得了新加坡旅遊局官網大力推薦~
來到新加坡必須打卡的老牌餐廳！
人氣爆棚，每天都是人人從眾......就是爆滿！
想要吃上還得提前預約呢~
02
烹蟹專家——珍寶海鮮
蟹在新加坡是每位客人來到珍寶必點的菜品哦~
每種蟹都有10種做法任你挑選的哦~
看著是不是很過癮呀~
它作為「烹蟹專家」可是名不虛傳的。
珍寶海鮮的蟹個個都比好吃菌的臉還大！
一個比一個活潑，都快抓不住啦~
﹀
﹀
﹀
獲獎過得招牌菜——辣椒螃蟹
說到蟹，獲獎新加坡辣椒螃蟹，毋庸置疑是珍寶最有名氣的一道料理啦！是珍寶海鮮的的招牌，也是新加坡「國菜」呢~還被新加坡旅遊局點名推薦。這下不用出國，在福州也能吃到「國菜」級別的美味嚕~
辣椒螃蟹保留其多汁又結實的肉質，散發著自然鮮甜的氣息。這無懈可擊的融合實實在在的傳承了新加坡式的多元美食文化。
辣椒螃蟹特意選用鮮活青蟹，鉗子大，肉又多。建議一隻至少兩個人來吃哦，一個人真的話會撐得嗷嗷叫的~
甜辣鮮香，濃濃的湯汁包裹著肥肥的蟹鉗，肉質清甜新鮮，肥美！滿滿的一口……都是精華！小編對這道菜愛不釋手呀~
吃辣椒蟹必不可少的黃金搭檔——炸饅頭，炸饅頭外脆里軟，它最後用來橫掃剩餘的醬汁哦~好吃菌過分迷戀辣椒螃蟹醬汁的味道！蘸上辣椒醬汁炸饅頭，好吃程度居然不輸蟹肉的。
招牌新加坡黑胡椒珍寶蟹
招牌的新加坡辣椒螃蟹是一定要嘗試的口味，接下來的這款招牌黑胡椒珍寶蟹，好吃菌有一點點偏愛哦~這款的黑胡椒口味與想像中不太一樣。炒制醬汁的過程中加入了牛油，有一股濃郁的油香味兒~ 飽滿的蟹肉與濃郁醇香的黑胡椒醬汁完美的融合在一起，聞一下，確實能夠感覺到微微焦香嗆鼻的黑胡椒的香味~
被切開的螃蟹，每一塊都被秘制醬汁包裹著，這樣的螃蟹看上去非常誘人！
拿起一個蟹腿，蟹腿中蟹肉滿滿，輕輕吮吸一口，口感由最初的香濃轉而變得清淡，而後便是有一個微微辛辣的回味。
03
新加坡當地特色的美味料理
這裡除了蟹，還有其他當地特色的美味哦~
﹀
﹀
﹀
麥片蝦
「麥片蝦」這道菜好吃菌認為女孩子應該都很喜歡~香濃特調的烤麥片把一整塊蝦子全部包裹起來，麥片的香味和香濃的蝦肉完美結合。
吃的時候基本是在麥片堆里找蝦，蝦肉新鮮緊緻，殼酥酥的直接一起嚼~蝦吃完了以後，可千萬別小瞧這些烤麥片哦~濃香四溢，好吃菌吃到差點舔盤！
梨香帶子
這道「梨香帶子」外表看上去不起眼，但也是個「有內涵的傢伙」，外面的一層炸得恰到好處，最上層是紅魚籽，其次裡麵包著是帶子、蝦餃，底層是雪梨，層層包裹相得益彰~口感變化層次分明。
帶子很厚實又滑嫩，蝦餃入口Q彈，雪梨片混著淡淡的芥末味兒很提香，一口一個滿足！
蟹肉扒翡翠豆腐
茨汁中加了些蛋花和菌菇，非常滑彈，還有蟹肉來提鮮。
蛋花與豆腐的香氣相互映襯，但又不相互壓制。豆腐外脆里嫩，入口即化。這道菜特別適合帶了老人和小孩的朋友~
魚子醬蟹肉芥末沙拉
「魚子醬蟹肉芥末沙拉」無論是外觀還是口感絕對稱得上小清新，小巧可愛僅僅是看著就讓人捨不得動筷子。黃瓜粒、芒果粒、洋蔥粒、鮮拆蟹肉層層疊加，再鋪上一層剛拆下來的蟹肉，點綴著墨魚子醬、紅魚子醬和薄荷葉。
吃的時候用勺子拌好，放入嘴裡，酸甜芒果和番茄、鮮嫩的蟹肉、清新的黃瓜粒、辛辣的洋蔥粒配上濃郁的醬汁，超有層次感！
鐵板姜蔥牛肉
鮮嫩的牛肉在鐵板上滋滋作響，畫面那叫一個撩人！外焦內嫩又多汁的鐵板牛肉牛肉的原汁原味最大程度被保留，好吃到不行~
醬爆鱈魚
阿拉斯加鱈魚，充滿了海洋的氣息，再輔以充滿南洋風情的醬汁，讓這道菜別具風味。
魚塊內部柔軟，表層焦脆，裹以咸香微辣的漿汁，舉筷入口，慢慢品味，那種由內而外的鮮美足以慰藉任何一位吃貨的心靈。
蘇東仔
蘇東即墨魚，酥炸蘇東仔，就是墨魚仔炸酥了再炒下掛醬，吃起來酥酥甜甜的，吃一口還想再吃一口，這道適合小朋友吃哦~
蘇東油條
「蘇東油條」不同於一般的蝦膠或者墨魚滑直接釀入現成的油條再二次翻炸，「油條」在這裡只是一個半開放式的酥薄「撻底」，頂上則覆蓋了一層芝麻，經過油鍋更加噴香~
這道一定要趁熱吃才好吃，油條里包裹著滿滿的墨魚餡兒，口感獨特，入口很脆，彈牙勁道，配上白芝麻的香，再蘸上醬料正好解了油炸的油膩，值得多吃兩條！
泰式沙煲鮑翅
