# 餐飲業者：農曆七月預定同疫情前相比少近一半 

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Published: 2023-08-18
Source: 獅城新聞

## 餐飲業者：農曆七月預定同疫情前相比少近一半



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在組屋區主辦中元節宴席的申請不容易，加上歌台數量減少，有中元會選擇改在酒樓舉辦。受訪承辦戶外酒席的餐飲業者說，今年農曆七月的生意受到影響，預訂同疫情前相比減少近一半。 

這家菜館承接紅白事，社區活動和戶外宴會的餐飲服務。農曆七月的喊標和歌台宴席，占了菜館業務的一半。負責人表示目前接到的預約少過20場，下滑了大約四成，價格平均漲了20%左右。

寶髮菜館老闆林偉森表示：「明天做的那一場少了接近30%,變成50桌，他之前是差不多70、80桌的對我的生意影響確實是挺大的因為我們主要專做戶外餐飲有想過要做零售接待門市只是要請人也是個問題。」

這家餐館除了經營門市，也承包農曆七月中元活動的宴席。業者說目前接到的活動場次少了約三分之一。

深利美食館老闆蔡華春說：「承包這些宴會的餐館公司也少了可是我們沒有看到（預訂）有很大的增加工業區的中元會才會做組屋區的真的少了很多這些（中元會）老人家他們要去申請（場地）准證都相當麻煩很多都是上網所以他們選擇不做宴會。」

業者也指出戶外宴會所需的布棚桌椅，音響設備等租借費用高漲，酒樓的環境則較為舒適，設備又齊全，兩者之間的價格不相上下，因此中元會更傾向於在酒樓舉辦宴席。