# 商家促銷佛跳牆 燉盅佛像 辱佛教 

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Published: 2022-01-04
Source: 獅城新聞

網絡促銷佛跳牆燉盅，小佛像的蓋子卻引起爭議，有人認為對佛教徒不敬。

讀者楊先生（60歲，半退休）聯繫本報指，他周六晚上在面書發現一則餐飲批發商宣傳迷你佛跳牆的視頻，認為對佛教徒有失尊敬。

![商家促銷佛跳牆 燉盅佛像 辱佛教 ](https://www.shicheng.news/images/image/1686/16864333.avif?1643361755)





佛跳牆的燉盅蓋子有佛像惹爭議。（視頻截圖） 

在宣傳視頻中，商家端出一個淺褐色燉盅，蓋子的手柄則雕著小佛像。據商家介紹，迷你燉鍋既可愛又美味，材料十足。

作為佛教徒的楊先生表示，一來「佛跳牆」非素食，使用佛像作為宣傳手段似乎有些不妥，再者燉盅是要經過蒸煮的過程，意味著佛像手柄也會放入鍋內蒸，有失尊敬。

他理解商家做生意需要宣傳手段，但也希望他們能顧及佛教徒的感受，多些同理心，楊先生表示事後已向佛總反應此事。對此，本報已嘗試聯絡涉事商家給予回應。

其他受訪中餐廳表示，應當避免爭議性的容器，尊重每個人的宗教。

宏仁堂御膳廳王津輝透露，由於佛跳牆的材料較昂貴，因此餐館使用類似船型的容器盛放。

他指出，這道菜實際上與佛教沒有關聯，典故中只是提及一名和尚聞到香味，越牆品嚐，但他認為這或許是眾人的誤解導致的。「雖然我們不用這類的容器，但餐飲業都應該

佛總會長指出「佛跳牆」典故未經證實，加上並非素食，確實與佛教有出入。

佛教總會會長廣品法師受訪時指出，一來「佛跳牆」的典故只是個傳說，從未被證實，因此認為使用「佛像」的手柄有失妥當。

「其實我們的海報、衣服等物品也不會印有佛像，因為這些物品若落在地上，都對佛極其不尊敬的。」

他也指出，佛跳牆的材料並非素食，即便是素食的材料，也將菜肴名稱改為「護教強」，是原有名稱的諧音。

廣品法師表示，即使菜肴名稱無法更改，但也希望餐飲業者把燉盅蓋子的手柄改為其他設計，而非使用佛像，以尊重佛教徒。

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佛跳牆是福建名菜之一。（視頻截圖） 

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