# 台灣道歉了！將補12噸免費鳳梨給新加坡，你還敢買嗎

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/vqoMG
Published: 2021-04-09
Source: 獅城新聞

前段時間，一大批高價中國台灣鳳梨出口到了新加坡，買了這批鳳梨的顧客發現，這批鳳梨**不僅不甜，還黑心……**

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4月4號起，新加坡職總平價超市緊急下架全部台灣鳳梨。

新加坡食品局也警告消費者，**黑心鳳梨應該是患有黑腐病**，不小心踩雷的顧客千萬不要吃下黑心鳳梨，不然會出現身體健康方面的問題。

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現在，中國台灣將會給新加坡職總平價超市**免費補12噸鳳梨**，你還敢買灣灣鳳梨嗎？

更令人疑惑的是，別的地方進口的鳳梨都沒事， **台灣鳳梨為什麼就「黑心」了？新的一批鳳梨能保證不黑心嗎？**

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其實，鳳梨黑腐病是由奇異長喙殼菌引起的，病果的果肉會變黑，並散發出特殊的香氣。

據中國台灣農業委員會主任委員陳吉仲講，這批鳳梨之所以黑心，主要是出於以下兩點：

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一、灣灣鳳梨出口企業用的運輸紙箱依然為之前為出口大陸定製的紙箱，**不能達到溫控要求。**

二、新加坡和日本偶爾會**在常溫下銷售鳳梨**，回溫會導致鳳梨糖化代謝異常，進而褐化。

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之所以最近才爆出台灣鳳梨的問題，是因為灣灣鳳梨被大陸拒之門外後，不得不尋找其他途徑銷售鳳梨。

這些剛剛開始接觸新加坡和日本鳳梨市場的台灣供應商，不了解台灣鳳梨在運往這兩個國家的時候，應該如何運輸和存儲。

**因此，沒有經驗的他們鬧出了這麼大一個麼蛾子。**

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針對這兩個問題，灣灣會針對性地進行解決。

在出口運輸鳳梨時，灣灣將會**用規格化棧板替代紙箱。**

在運輸過程中儘量採取機械設備，而不是人工，避免對鳳梨進行多餘的傷害。

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圖源：the guardian

在進行運輸及銷售鳳梨時，灣灣會**統一冷鏈溫度標準。**

他們要求從出口，到運輸，到銷售，鳳梨的溫度全程要在保持在13攝氏度正負兩度的溫度差之內，避免因回溫影響鳳梨的水準。

灣灣已經要求供應商親自派人去台灣鳳梨外銷市場上**監督落實冷鏈溫度標準**，並要求供應商保住商譽，及時將品質好的鳳梨補貨給外銷市場。

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圖源：topics.amcham

對於顧客們吐槽灣灣鳳梨一點也不甜的問題，灣灣也出手進行了解決。

灣灣規定，**糖度達到14才可以出口。**

嘖嘖嘖，為什麼之前不把甜甜的菠蘿賣給新加坡，**等出了問題才劃這麼一條線呢？**

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圖源：bloomberg

這次，灣灣對解決鳳梨問題的決心也很大。

如果鳳梨從業者沒有落實規格化棧板、冷鏈溫控及糖度的要求，**他們就拿不到出口的海運補貼～**

中國台灣農委會主委陳吉仲還表示，其實出口到日本和新加坡的黑心鳳梨比例很小，只有166噸，占3月以來灣灣出口鳳梨數量的不到半分之三而已，**不是太大的問題啦～**

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圖源：bbc

為了表示自己的誠意，灣灣將給新加坡職總平價超市免費補12噸不黑心又甜滋滋的鳳梨。

**不知道超市會不會把這批鳳梨免費贈給顧客呢咳咳咳～**

也不知道買到過黑心台灣鳳梨的朋友，會不會對台灣鳳梨留下心理陰影。

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圖源：hardwarezone forums

畢竟可供選擇的馬來等地的鳳梨又便宜又好吃，從來沒出現過什麼問題。

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