# 新加坡餐飲員工又加薪！7月起最低2220元，不達標將不能聘外勞！

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Published: 2026-03-17
Source: 獅城新聞

從今年7月起，新加坡餐飲服務業員工將迎來新一輪加薪。

根據餐飲服務業勞資政工作組在3月16日公布的建議，本地餐飲業將繼續推行**漸進式薪金模式（Progressive Wage Model）**，餐飲業最低薪資標準將再次上調，預計約**1萬5000名全職員工**今年將受惠。

政府已經接受相關建議，新措施將從**2025年7月1日**正式生效。

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## 餐飲業最低薪調高至2220元



根據最新調整：

**餐飲服務業員工最低總月薪**

從目前水平上調 **140元**

**達到2220元**

此外，未來兩年也將繼續上調：

**2026年：再增加140元**

**2027年：再增加140元**

也就是說，未來幾年餐飲員工的薪資將逐步提高。

餐飲服務業自2023年起實施漸進式薪金模式，目前已經**涵蓋超過5萬3000名全職及兼職本地員工**。

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## 餐飲主管最低薪2875元



除了基層員工，主管級別的薪資也將上調。

從7月起：

**服務生主管最低月薪：2875元**

比現有標準 **增加145元**

接下來兩年同樣將：

**每年再增加145元**

## 不同崗位薪資標準



不同餐飲崗位，最低薪資也有所不同。

快捷服務食肆（咖啡店、食閣、快餐店） 

例如：





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**餐飲攤位助手**

2025年7月：至少 **2220元**

2028年7月：至少 **2500元**

**廚房助手 / 櫃檯助手**

2025年7月：至少 **2295元**

2028年7月：至少 **2575元**

這裡的**總月薪**包括：

津貼

績效獎金

其他可變動薪金

全面服務食肆（餐館、中央廚房） 

例如：

**服務生 / 廚房助手**

2025年7月：最低 **2320元**

## 不符合薪資標準將無法聘請外勞



根據規定，如果餐飲業僱主**沒有達到漸進式薪金模式要求**：

將**無法申請或更新外籍員工工作準證**。

不過，對於無法聘請外勞的業者，例如：

熟食中心攤販

則**不強制實行該薪金模式**。

## 兼職員工時薪或達12至13元



新的薪資標準同樣適用於**兼職員工**。

業內人士指出，相比過去只有**5至6元時薪**，未來一些餐飲兼職員工的時薪可能提高到：

**12至13元**

這也被認為有助於吸引更多人加入餐飲業，緩解行業長期面臨的**人手短缺問題**。

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## 餐飲業仍面對成本壓力



不過，面對：

地緣政治緊張

物價上漲

營運成本增加

不少業者也擔心加薪帶來的成本壓力。

新加坡全國僱主聯合會代表指出，勞資政三方經過討論後，最終達成共識，希望在**保障低薪員工收入的同時，也確保企業可以持續經營**。

政府也宣布，將把**漸進式加薪補貼計劃（PWCS）延長兩年**，直到**2028年**，以減輕企業負擔。

## 餐飲員工：加薪雖不多，但更有保障



在餐飲業工作多年的52歲員工陳福珠表示，她非常支持這項政策。

她說，自己20多歲開始在餐飲業工作，剛入行時：

**月薪只有約1300元**

而且老闆不一定每年都會加薪。

如今有了漸進式薪金模式，每年都會有固定加薪，讓員工工作更有動力。

她也希望未來能繼續參加培訓，提升烹飪技能，獲得更好的發展機會。

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