# 中國大閘蟹唱豐收　預計下周價格便宜至少一成

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Published: 2023-10-04
Source: 獅城新聞

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大閘蟹價格目前已開始回落，目前價格介於32新元到40新元。

（新加坡訊）又是吃大閘蟹的季節！從中國進口的首批大閘蟹在新加坡開賣，受訪進口商表示，涼爽天氣加上當地防疫措施全面開放，各大養殖場迎來豐收，預計下周起價格將比往年便宜至少一成。

兩周前，一家進口商飛往中國江蘇省的洪澤湖，為運送大閘蟹到新加坡做準備。業者受訪時說，面對通貨膨脹，售價將調漲約3%到5%。

另一家進口商說，來自江蘇陽澄湖的大閘蟹價格目前已開始回落。目前市面上販售較多200公克左右的大閘蟹，價格介於32新元到40新元。

據了解，大閘蟹季節將持續到年底。

大閘蟹進口商許耀元受訪時說，前幾年是因為冠病疫情的關係所以很多限制，去年開始恢復，今年是全面恢復，所以大閘蟹產量會比去年好一點。

「我們在中秋之前已經發信息給顧客，在中秋之前我們已經收到70、80個預訂和付款。」

大閘蟹批發零售商張志強受訪時透露，整個大閘蟹的產區主要分布在中國江蘇，產量占了80%以上。

「往年這個時候國內江蘇是特別熱，但是現在還好只有20、30度。因為今年中國的產量很大，比去年增高至少20%，而且蟹的品質也比去年好。」

大閘蟹網購平台負責人許偉利表示，從中國蘇北引進大閘蟹，空運成本漲了10%到15%，但今年不打算調漲售價。

「新加坡人到目前為止會比較難接受大閘蟹因為都習慣印尼螃蟹、斯里蘭卡螃蟹之類。中國當地非常愛吃大閘蟹，需求量中國肯定比較大，變成新加坡要拿到更好、更大隻的螃蟹幾率會比較少一點。」」