# 傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/vz0Ym Published: 2019-11-28 Source: 獅城新聞 一根油條，一碗豆漿 好像是我們小時候早餐的標配 酥脆可口的油條，必須用豆漿才能緩解它的油膩 在獅城，如果想念這一口中國味道 其實也有很多小店可以滿足味蕾的需求 不過，在獅城，油條的吃法也是「花樣百出」 今天小妹就為大家介紹 **新式VS傳統的油條吃法** ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091381.avif?1589858920) ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091382.avif?1580392893) **1. Uncle Dough** **傳統的油條變成了甜點** 這種創意是不是還不錯？ 來自美國的Uncle Dough ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091383.avif?1589858920) 剛出鍋的油條塗上**Nutella巧克力醬撒上花生碎** 口感還是不錯的嘛~ ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091384.avif?1589858920) 還有奧利奧口味的 ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091385.avif?1589858920) 已經被剪小的美祿口味油條塊 應該是為新加坡獨創的口味 ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091386.avif?1589858920) 如果說剛才的甜點油條還算不上創新 那**章魚燒油條**呢？ 油條上擠上美乃滋，撒上木魚花 有點以假亂真了 ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091387.avif?1589858920) 地址：51 Yishun Ave 11, #01-11, Singapore 768867 電話： 9015 1524 營業時間：周二至周日6am-5pm,周一休息 ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091382.avif?1580392893) **2. 龍堂** 火爆抖音的隱藏式餐廳 在獅城也有啦 外觀是普通的叉燒雲吞麵餐廳 但是在店內的一個 存酒的冰箱後面卻內藏乾坤 ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091389.avif?1589858920) 這後面才是真正的酒吧餐廳 重點來嘍：出口不是原來的路 到底在哪裡，大家可以自己去找找哦~ ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091390.avif?1589858920) 這裡的**油條辣子雞** 算是油條的一種創新吃法 ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091391.avif?1589858920) 「油條」被單獨放在一個小碗里 撒上楓糖霜 為的就是解除一些辣子雞的辣味 ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091392.avif?1589858920) 地址：108 Middle Rd, #01-01, Singapore 188967 電話：6255 0820 營業時間：全年8am-9:30pm ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091382.avif?1580392893) **3.珍寶海鮮** 在珍寶海鮮 除了辣螃蟹配小饅頭這個固定搭配 ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091394.avif?1589858920) 還有一個**油條蘇東** 外層裹滿芝麻的油條 油條裡面塞著魷魚肉糜，外皮酥脆 ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091395.avif?1589858920) 口感Q彈，有嚼勁 但是有一丟丟的油膩 ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091396.avif?1589858920) 地址：30 Merchant Rd, #01-01/02 Riverside Point, Singapore 058282 電話：6532 3435 營業時間：全年12pm-3pm, 6pm-12am ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091382.avif?1580392893) **1. 永和豆漿油條大王** 如果喜歡傳統口味的你 前往不能錯過這家已經開了十幾年的豆漿店 店面雖有點簡陋，來這裡的幾乎都是回頭客 ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091398.avif?1589858920) **一碗豆漿，一根油條，一個燒餅** 就這麼開始了新的一天 ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091399.avif?1589858920) 豆漿有甜豆漿和咸豆漿兩種口味 這裡的豆漿是用新鮮大豆製作的 保證了食材的質量，口感順滑 油條被**炸得香脆，油而不膩** ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091400.avif?1589858920) 店裡還有不少傳統的台式點心 比如鍋貼、蚵仔面線、滷肉飯...... 如果想念傳統的味道，不妨去這裡**回憶一下** ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091401.avif?1589858920) 地址：458 Geylang Rd, Singapore 389417 電話： 6745 5682 營業時間：24小時營業 ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091382.avif?1580392893) **2. 松發肉骨茶** **肉骨茶搭配油條**也不是是新鮮事 幾乎每位去吃肉骨茶的小夥伴 都會點上一份油條 它即可以作為主食，也可以作為配菜 ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091403.avif?1589858920) ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091404.avif?1589858920) 不論是放進湯里**泡著吃** 還是直接**蘸著黑醬油** 吃 （咳咳，小妹比較喜歡用黑醬油蘸油條吃） ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091405.avif?1589858920) 都是好不錯的選擇 咸鮮的肉骨茶可以解除油條本身的油膩 這也算是獅城美食的一大亮點吧 ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091406.avif?1589858920) 地址：11 New Bridge Rd, #01-01, Singapore 059383 電話： 6533 6128 營業時間：周二至周日：9am-9.15pm,周一休息 ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091382.avif?1580392893) **3. 妹記** 港式的生滾及第粥搭配油條 也算是一種傳統的搭配吧 ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091408.avif?1589858920) ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091409.avif?1589858920) 這裡每一碗粥都會熬制3-5小時 在大火翻滾期間不斷的攪拌 才能成就他們家每一份粥品 **綿密滑稠的口感** ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091410.avif?1589858920) ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091411.avif?1589858920) 這裡的粥品在上桌的時候都是滾燙的 慢慢品嘗每一口粥，味道鮮美 ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091412.avif?1589858920) 搭配這油條和嫩蛋皮，**米香搭配油條的韌勁** 想起讓整個粥都提升了一個檔次 ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091413.avif?1589858920) 這裡除了油條和粥 還有很多香港的美食 比如櫻花蝦腸粉、煎鯪魚餅、啫啫芥蘭瓦煲 ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091414.avif?1589858920) 地址：1 Scotts Rd, #01 - 12, Singapore 228208 電話：6737 2422 營業時間：周一至周五11.30am-2.30pm, 6pm-9.30pm; 周六至周日8am-9.30pm ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091382.avif?1580392893) 傳統和新式的油條吃法 各有各的特色 那麼，你喜歡哪個呢 歡迎在評論區告訴我們~ ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091416.avif?1589858920) ![傳統 VS 新式，獅城的油條被玩出了新花樣](https://www.shicheng.news/images/image/1609/16091417.avif?1589858920)