# 「不是割傷就是燙傷！」 姚彣隆:廚師不好當 

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Published: 2019-12-20
Source: 獅城新聞

姚彣隆直說廚師是高危行業。

（新加坡20日訊）姚彣隆開餐廳 當「活招牌」！

姚彣隆投資5萬多新元搞餐飲業，其實他多年前曾在新加坡投資燕窩館，投資額更大。

他說燕窩館如果能等到財團注資就發了，餐館則是腳踏實地在干，沒想過能發財。姚彣隆明年4月跟新傳媒的合約到期，因為不知能否獲得續約，所以必須努力開拓其他業務。

姚彣隆平時在家，由全職家庭主婦的太太侍候用餐，他開餐館後，花三個月在廚房實習，他說自己想持久，令人信服，就得實幹，但實習後，他發現廚師不好當，「不是割傷手指，就是被燙傷！」他當演員反而不容易受傷，直說廚房危險，廚師是高危行業。

新餐館開張後，店裡經常座無虛席。在開放式廚房忙碌的姚彣隆常被顧客要求出去合照，有人說：「看到是你煮給我們吃，很感動。」姚彣隆別有感觸，自覺「活招牌」沒有白做，還發現自己的「商業價值」。

一行人越堤到新山，捧姚彣隆的場。

**李錦梅捧場**

**10年再見面** 

日前（16日）姚彣隆在貼文，指10年沒見、同屆才華的李錦梅，也從英趁返新，越堤到新山其餐館新煌亭捧場。

「謝謝國輝，秀環姐，慧芳姐再度來支持小弟！更要謝謝湘萍全家人從台灣回來，還有錦梅全家人從英國回來也來支持支持！尤其我的1993才華賽友錦梅，10年沒見了。。希望下一次見面不會是10年以後。」

10年再見面的李錦梅（左起）和姚彣隆

**姚彣隆「慶幸」逃過古裝造型**

四個月沒劇拍，姚彣隆終於接到新穿越劇《我的女俠羅明依》，參演的雅慧、黃思恬、徐彬都有古裝造型，還有機會到中國橫店拍攝，唯獨姚彣隆沒有，但他大嘆「慶幸」。

姚彣隆告訴《聯合早報》：「幸好我只演現代部分，沒有古代戲，不必打打殺殺，讓年輕人去演。現在橫店天氣很冷，他們穿著古裝還是太冷，等他們回來本地，穿古裝拍又會太熱，總之不是冷死就是熱死，哈哈哈！」

姚彣隆在《我的女俠羅明依》，不用扮古裝，右為蘇梽誠。

他在《我》新劇演一個餐館樓面經理，是油腔滑調又自私自利的喜劇人物，沒有打鬥戲份，姚彣隆接到這個不太辛苦的角色，開心死了。

姚彣隆之前沒劇拍，但也沒閒著，原來他6月和名廚陳志新合夥在新山開餐館，賣起豪華的海鮮泡飯。新劇的角色也和餐館有關，似乎冥冥中早有註定。姚彣隆說，開餐館後，在《我》劇介紹食材也更有模有樣。