# 原來新加坡李總理最喜歡去的川菜館是這間 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/vzRxX Published: 2020-04-05 Source: 獅城新聞 **老四川** **麻辣** **HOT** **鮮香** **麻辣多汁鮮** ![原來新加坡李總理最喜歡去的川菜館是這間](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16326225.avif?1589856888) - 麻辣香 - **鮮香味美爽** 辣 香 麻 **見**到賴哥的時候，感覺就是地地道道的四川人，熱情直率，就和他的餐館名字一樣老四川，讓人感覺十分親切。這間餐廳老四川在新加坡10餘載，從來不打廣告，每天門庭若市，就連非常時期也不例外，記得那夜和兄弟姐妹們到店的時候已經晚上9:30，餐餐依然爆滿。廢話不說直接進入主題。說真的，這裡的川菜非常地道。賴哥說要吃就吃正宗的！最近餐館還出了新菜哦！ **辣子雞** ![原來新加坡李總理最喜歡去的川菜館是這間](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16326228.avif?1589856888) 辣子雞是渝派川菜的辣子系列代表， 雞塊外焦內酥，與花椒、 干辣椒、朝天椒一起拌炒。 辣子雞已經成為各大餐館 都會推出的大眾菜， 而要找到一盤令讓你念念不忘的 辣子雞絕對不容易。 泡椒田雞 ![原來新加坡李總理最喜歡去的川菜館是這間](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16326230.avif?1589856888) 泡椒田雞 是一道色香味俱全的傳統川菜。 肉質細嫩的田雞和泡椒一起烹制， 卻並沒有被泡椒的味道蓋住， 每一隻田雞都鮮香開胃，讓人回味無窮。 田雞肉嫩鮮滑！ 每座必點，一隻又一隻，簡直停不下來 ![原來新加坡李總理最喜歡去的川菜館是這間](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16326232.avif?1589856888) **1、香辣鳳爪** 香辣鳳爪是新菜， 上桌時香味四溢 聞著香味，讓人忍不住開動。 賴哥非常捨得放料配料， 干辣椒，青辣椒，胡椒，花椒 各種配搭在一起， 一口咬下去，鳳爪非常入味， 皮脆有嚼勁，下酒好菜， 讓人大快朵頤！ ![原來新加坡李總理最喜歡去的川菜館是這間](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16326233.avif?1589856888) ![原來新加坡李總理最喜歡去的川菜館是這間](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16326234.avif?1589856888) **2、手抓雞中翅** 這道也是新菜，雞翅吃的多了 可是這道的確與眾不同。 上面的綠綠的是獨家秘制配方 特別的香，雞翅十分入味 炒料選自四川的麻椒和辣椒， 經過店內的師傅特別製作， 麻與辣在舌尖迸發， 將川辣的本質發揮的淋漓盡致！ ![原來新加坡李總理最喜歡去的川菜館是這間](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16326235.avif?1589856888) **3、鍋餅** 這裡的鍋餅也好吃！ 裡面有豆沙香脆唯美！ 記得多年前下揚州吃過 這道十分讓人難忘。 這道鍋餅讓我想起煙花三月下揚州！ 食物是有記憶的，能喚起美好時光！ 新加坡總理 李顯龍經常關顧老四川 ![原來新加坡李總理最喜歡去的川菜館是這間](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16326236.avif?1586013421) **2016年6月19號里總理來這裡慶祝父親節，** **從此就是這裡的常客。** **聽賴哥說李總理的兒子，兒媳全部都來過。** **當然隨之而來的還有各種名流政客！** ![原來新加坡李總理最喜歡去的川菜館是這間](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16326237.avif?1589856888) 說好了，下次來吃麻婆豆腐，還有各種涼菜！ ![原來新加坡李總理最喜歡去的川菜館是這間](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16326238.avif?1589856888) 對了，這裡的酒釀湯圓也好吃，顏色還討喜哦！ ![原來新加坡李總理最喜歡去的川菜館是這間](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16326239.avif?1589856888) 餐廳環境如何？ 感覺就是在四川和可愛的熊貓在一起了， 四周都是竹子。 ![原來新加坡李總理最喜歡去的川菜館是這間](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16326240.avif?1586013421) **店在那兒？** **老四川** **50 Tiong Bahru Rd, Singapore 168733** **電話：6222 9489** **外賣平台送達府上！** **Food Panda** **Grab Food** **星食客** ![原來新加坡李總理最喜歡去的川菜館是這間](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16326241.avif?1586013421) 今天員工全部體溫正常！ ![原來新加坡李總理最喜歡去的川菜館是這間](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16326242.avif?1586013421) 外賣菜單，你點，我送！ ![原來新加坡李總理最喜歡去的川菜館是這間](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16326243.avif?1586013421) **特別福利** 評論寫下你 「最喜歡吃的一道菜」， 進行互動， 會有驚喜的哦！ 關注 了解更多 ![原來新加坡李總理最喜歡去的川菜館是這間](https://www.shicheng.news/images/image/1632/16326244.avif?1589856888)