這是一家偽裝成西餐的中餐廳
整體設計偏後現代
顏色簡約裝修絢爛
食物還那麼好吃
「它家的點心絕對最可
菜品精緻又可口」
它就是
Mitzo Restaurant & Bar
所謂的西式化並不是只有裝修
裡面的菜品也有改良
從食材和烹飪方式都做到了中西合璧
P.s.整體口味偏甜
餐廳設計
地段處於繁華的烏節路
Mitzo位於Grand Park Orchard酒店
上4樓後走到底就是
裝修利用了非常多鏡子和彩色玻璃
整體非常透亮
特別推薦中午去
靠窗坐還能看到形形色色的路人
以及烏節路的繁華
非常愜意
包間旁邊還有個魚缸
環境也沒得挑
配上餐廳里輕快的音樂
絕對是個放鬆享受的用餐體驗
芝士白汁蝸牛酥
Escargot Cheese Puff
這個酥真的好吃到沒朋友
溫溫軟軟的外皮
配上濕潤滑嫩的內陷
芝士的奶香濃郁撲鼻
Plant-based Beyond Meat &Truffle Mushroom Bun
松露齋肉蘑菇包
神似蘑菇的素松露包子造型非常惹眼
小小的一個裡面蘑菇餡料滿滿
包子皮略甜
松露的味道不算特別濃
Strawberry Sweet and Sour Pork
草莓酸甜肉
圖源tripadvisor
小孩子的心頭好
吃到撐都停不下來的那種
酸酸甜甜特別開胃
P.S. 這是個前菜
量特別小的那種
Wagyu Beef Asparagus Roll
in Honey Pepper Sauce
蜜椒蘆筍和牛卷
圖源Tripadvisor
這個搭配真的神仙
和牛肉質非常肥碩多汁
混合著蘆筍清甜的汁水
咸中帶甜
唯一的缺點就是
吃的時候沒法維持優雅的形象吧
Mitzo Sepcial Barbecued Pork
蜜汁叉燒王
最愛最愛 沒有之一
包裹著那油亮叉燒的是脆脆的冰糖
甜美的外衣里是略帶鹹味的叉燒
一口下去油水四溢入口即化
嘎嘣脆的冰糖也使口感更加豐富
Assorted Chinese Pastry Platter
隨心所欲
圖源burpple
Mysterious egg pudding
似不似蛋果凍
圖源inside recent
我是真的被騙了
這個長得太像蛋了叭？！
這個「蛋」是很清淡的那種
悠悠的椰香非常給力
中間的南瓜」蛋黃「也很順口
很適合為一餐畫出完美的句號
Hokkaido Milk Cheese Tart
北海道流心芝士撻
圖源city monalds
熱的和冷的都很好吃
熱的配上檸檬能非常好地凸顯芝士的奶香
冷的也非常濃厚純正
如果愛吃甜的
或者需要請客
選這家絕對沒錯
西式的明朗裝修
配上中式精緻的美食
也很適合和小姐妹逛完街後去吃一頓
一般walk in也有座位
比較小眾所以不難訂
Mitzo Restaurant & Bar
地址： 270 Orchard Rd， Level 4 Grand Park
Orchard, Singapore 238857
電話：6603 8855
外賣：官網
