# 西式化的中餐廳竟然長這樣！速來圍觀

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/vzV2X
Published: 2020-08-14
Source: 獅城新聞

這是一家偽裝成西餐的中餐廳

整體設計偏後現代

顏色簡約裝修絢爛

食物還那麼好吃

**「它家的點心絕對最可**

**菜品精緻又可口」**

它就是

**Mitzo Restaurant &amp; Bar**

**![西式化的中餐廳竟然長這樣！速來圍觀](https://www.shicheng.news/images/image/1645/16458920.avif?1597328522)**







所謂的西式化並不是只有裝修

裡面的菜品也有改良

**從食材和烹飪方式都做到了中西合璧**

P.s.整體口味偏甜

**餐廳設計**

![西式化的中餐廳竟然長這樣！速來圍觀](https://www.shicheng.news/images/image/1645/16458921.avif?1597328522)





**地段處於繁華的烏節路**

Mitzo位於Grand Park Orchard酒店

上4樓後走到底就是

![西式化的中餐廳竟然長這樣！速來圍觀](https://www.shicheng.news/images/image/1645/16458922.avif?1597328521)





裝修利用了非常多**鏡子**和**彩色玻璃**

**整體非常透亮**

特別推薦中午去

靠窗坐還能看到**形形色色的路人**

以及烏節路的繁華

非常愜意

![西式化的中餐廳竟然長這樣！速來圍觀](https://www.shicheng.news/images/image/1645/16458923.avif?1597328521)





包間旁邊還有個魚缸

環境也沒得挑

配上餐廳里**輕快的音樂**

絕對是個**放鬆享受**的用餐體驗



**![西式化的中餐廳竟然長這樣！速來圍觀](https://www.shicheng.news/images/image/1645/16458924.avif?1597328521)**







**芝士白汁蝸牛酥**

****Escargot Cheese Puff****

![西式化的中餐廳竟然長這樣！速來圍觀](https://www.shicheng.news/images/image/1645/16458925.avif?1597328521)





這個酥真的**好吃到沒朋友**

溫溫軟軟的外皮

配上濕潤滑嫩的內陷

**芝士的奶香濃郁撲鼻**

**Plant-based Beyond Meat &amp;Truffle Mushroom Bun**

**松露齋肉蘑菇包**

![西式化的中餐廳竟然長這樣！速來圍觀](https://www.shicheng.news/images/image/1645/16458926.avif?1597328521)





**神似蘑菇的素松露包子造型非常惹眼**

小小的一個裡面蘑菇**餡料滿滿**

包子皮略甜

松露的味道不算特別濃

![西式化的中餐廳竟然長這樣！速來圍觀](https://www.shicheng.news/images/image/1645/16458927.avif?1597328521)





**Strawberry Sweet and Sour Pork**

**草莓酸甜肉**

![西式化的中餐廳竟然長這樣！速來圍觀](https://www.shicheng.news/images/image/1645/16458928.avif?1597328521)





圖源tripadvisor

**小孩子的心頭好**

吃到撐都停不下來的那種

**酸酸甜甜特別開胃**

P.S. 這是個前菜

**量特別小**的那種

**Wagyu Beef Asparagus Roll** 

**in Honey Pepper Sauce**

**蜜椒蘆筍和牛卷**

![西式化的中餐廳竟然長這樣！速來圍觀](https://www.shicheng.news/images/image/1645/16458929.avif?1597328521)





圖源Tripadvisor

**這個搭配真的神仙**

和牛肉質非常肥碩多汁

混合著蘆筍清甜的汁水

**咸中帶甜**

唯一的缺點就是

吃的時候沒法維持優雅的形象吧

**Mitzo Sepcial Barbecued Pork**

**蜜汁叉燒王**



**![西式化的中餐廳竟然長這樣！速來圍觀](https://www.shicheng.news/images/image/1645/16458930.avif?1597328521)**







**最愛最愛 沒有之一**

包裹著那油亮叉燒的是脆脆的冰糖

甜美的外衣里是略帶鹹味的叉燒

一口下去**油水四溢入口即化**

**嘎嘣脆的冰糖**也使口感更加豐富 

![西式化的中餐廳竟然長這樣！速來圍觀](https://www.shicheng.news/images/image/1645/16458931.avif?1597328521)





****Assorted Chinese Pastry Platter****

**隨心所欲**

圖源burpple

**Mysterious egg pudding**

**似不似蛋果凍**

![西式化的中餐廳竟然長這樣！速來圍觀](https://www.shicheng.news/images/image/1645/16458932.avif?1597328521)





圖源inside recent

我是真的被騙了

這個**長得太像蛋了叭？！**

這個「蛋」是很清淡的那種

**悠悠的椰香**非常給力

中間的**南瓜」蛋黃「**也很順口

很適合為一餐畫出完美的句號

**Hokkaido Milk Cheese Tart**

**北海道流心芝士撻**

![西式化的中餐廳竟然長這樣！速來圍觀](https://www.shicheng.news/images/image/1645/16458933.avif?1597328521)





圖源city monalds

熱的和冷的都很好吃

**熱的配上檸檬**能非常好地凸顯芝士的奶香

**冷的**也非常**濃厚純正**

如果**愛吃甜的**

或者**需要請客**

選這家絕對沒錯

**西式的明朗裝修**

**配上中式精緻的美食**

也很適合和小姐妹逛完街後去吃一頓

![西式化的中餐廳竟然長這樣！速來圍觀](https://www.shicheng.news/images/image/1645/16458934.avif?1597328521)





**一般walk in也有座位**

**比較小眾所以不難訂**

**Mitzo Restaurant &amp; Bar**

地址： 270 Orchard Rd， Level 4 Grand Park

Orchard, Singapore 238857

電話：6603 8855

外賣：官網

![西式化的中餐廳竟然長這樣！速來圍觀](https://www.shicheng.news/images/image/1645/16458937.avif?1597328463)
