# 設施有蟑螂出沒容器不幹凈 Rasel Catering被罰款4800元 

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Published: 2023-07-21
Source: 獅城新聞

## 設施有蟑螂出沒容器不幹凈 Rasel Catering被罰款4800元



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當局經調查後發現，業者觸犯衛生條例，包括設施有蟑螂出沒、使用不幹凈的食物容器、即食食品含病原體等。（圖：食品局）

自助餐供應商Rasel Catering Singapore因為觸犯多項衛生條例，被罰款4800元。

食品局發表文告說，衛生部和食品局去年11月接到通報，指345人吃了這家業者準備的食物後，出現腸胃炎症狀。當局經調查後發現，業者觸犯衛生條例，包括設施有蟑螂出沒、使用不幹凈的食物容器、即食食品含病原體等。

當局於是下令業者從去年11月18日到12月29日暫停暫停營業，並指示執照持有人糾正問題。當局也把業者的食品衛生等級由A級降到C級。