這間火鍋的理念是「極致要求把健康、營養、綠色，安全，美味的新鮮食材帶給每一位消費者，讓每一位消費者吃的開心，吃的放心，吃的安心。」
根據了解，這間」湊湊火鍋」在海外似乎很受歡迎，在上海、北京和香港都據有分店。
在網上一搜，它成立於2016年，自此成長為一家「網紅火鍋店」。
根據官方網站，這間立足於中國，後來也加大拓展國際市場，隨著不斷做大、做強，多品牌管理輸出體系為核心的多元化企業發展戰略，致力成為國際一流的餐飲連鎖品牌。
這間新加坡分行將位於新達城3樓，將會在12月開業。
來看一下環境
CouCou Singapore
CouCou Singapore
多人吃飯也很有隱私~
菜單
海鮮拼盤 / @coucouhotpotsg
雖然其新加坡分店的完整菜單尚未發布，但該餐廳已經透露了一些將提供的菜肴。
到時候開業後我們也會約起一些台灣人來嘗試看看這間號稱「台式」火鍋到的正不正宗，到時候在跟大家分享喔。
希望他們有台灣人必備的牛頭牌「沙茶醬」喔。
