因出售不幹凈食物 榜鵝一肯德基分店被罰款並停業兩周

2021/04/08   •   4萬閱
新加坡肯德基分店因出售不乾凈或含有異物的食物被責令停業兩周。新加坡食品局表示,該分店已累計滿12分而被罰款,並要求所有相關員工重新接受食品安全培訓後才能復工。食品局將嚴厲打擊此類違規行為,提醒餐飲業者遵守食品衛生規範。

新加坡食品局4月7日發布文告表示,位於榜鵝綠洲台(Oasis Terraces)的一家肯德基(KFC)分店,因出售不幹凈或含有異物的食物,被責令停業兩周。

食品局表示,其持照業者在過去12個月內,被發現兩次出售不幹凈或含有異物的食物,分別被記分六分,一年累計滿12分,被罰款800元,並從4月6日至19日期間責令停業兩周。

根據條例,在12個月內累積被記12分以上的持照業者,可被暫停營業執照2到4周,或被吊銷執照。

食品局表示,所有在該分店處理食物的職員,必須重新參加並通過第一級食品安全課程後,才能復工。

食品局會認真對待這些違法行為,並提醒餐飲業者在任何時候都要遵守良好的食品和個人衛生習慣,並且同已註冊的食品經營者合作。一旦發現任何人違反《環境公共衛生法》,當局將毫不猶豫地採取行動。

新聞來源:新加坡食品局

圖片來源:Google 地圖|H N Mok

編輯:Emma

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