新加坡3am夜市走紅,在坡上想瘦真難

2021/04/09   •   1萬閱
想知道新加坡有哪些熱門夜宵攤位?新加坡最近冒著頭角的3am夜市Shiok Shiok Night Market,讓你盡情享受美食與夜生活。文章介紹了4間必嚐的夜宵:明輝活田雞粥、芽籠著名牛河、武吉士烤涮和亞峇街大蝦面。探索新加坡的夜食文化,感受城市夜晚的活力與誘惑!

新加坡3am夜市走紅,在坡上想瘦真難

都知道晚上吃夜宵不好,易胖...

但好像很多小夥伴都擋不住夜宵的誘惑,特別是在新加坡...

今天,就去看看新加坡最近走紅的3am夜市...

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(圖:來源自網絡)

Shiok Shiok Night Market剛在熱鬧的烏節路開業,確切位置在Orchard Plaza和Concorde Hotel之間的大馬路邊。

雖然沒有零售攤位購物,大家逛完周邊烏節路商場,可在這露天環境愜意享用晚餐或夜宵,夜市每天營業至3am才打烊。

這全新夜市售賣各式亞洲風味美食,4個熟食攤供應泰式火鍋燒烤、韓式烤肉、日式燒烤和蒸籠海鮮。

用餐時,可搭配各式飲料如清爽果汁、啤酒、日本清酒和韓國燒酒,適合約朋友夜晚吃喝聊天。

Shiok Shiok Night Market

地址:100 Orchard Road

營業時間:4pm - 3am

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(圖:來源自網絡)

但是,話又說回來!

夜宵怎麼說也是一座城市解放天性的靈魂。

天黑之後,霓虹散落新加坡街頭,路燈下的小吃招牌,疫情下還是別有一番風景。

最後,再送各位小夥伴一波夜宵——

1、明輝活田雞粥

他家主打宮保和蔥姜的做法,也有蒜香、黑椒等口味。田雞是砂煲田雞,粥是大白米粥,兩者混合才是大名鼎鼎的田雞粥。

這裡鍋內的陣容除了必備的蔥姜,就只有濃濃的醬汁和健碩的田雞肉。

營業時間:17:00-04:00

地址:323 Geylang Road (Lorong 19 Beside OCBC Bank), Singapore 389359

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(圖:來源自網絡)

2、芽籠著名牛河

這家牛河在新加坡很著名牛河處理得很滑嫩,粉條吃起來彈性十足,老闆加起牛肉來毫不吝嗇。跟常見的廣式干炒牛河不同,他家的牛河湯汁特別多,醬汁裹上了每一根粉條,一口粉條配一口湯汁,想想都忍不住咽口水。

地址:237 Lorong 9 Geylang,Singapore 389296

營業時間:

周一 17:30-03:00

周二至周日 11:00-03:00

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(圖:來源自網絡)

3、武吉士烤涮

主打韓式烤肉+火鍋雙拼,憑著又能涮又能烤的特技,征服了無數肉食者和嗜辣星人。

一邊是沸騰的火辣辣火鍋,一邊是滋滋冒油的烤肉,牛肉、羊肉、雞肉、豬肉各種食材等你到店裡慢慢發掘,一烤一涮,幸福感爆棚。

地址:470 North Bridge Road, #01-03 Bugis Cube, Singapore188735

營業時間:17:00-04:00

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(圖:來源自網絡)

4、亞峇街大蝦面

自家養殖大蝦的蝦膏熬煮湯底,配以少許紅色的辣油,嘗起來是濃鬱熱辣的重口味,吃過他家的面,就知道蝦的甜鮮。

地址:51 Old Airport Road, #01-10 Old Airport Road Food Centre, Singapore 390051

營業時間:周二至周日 08:30-23:30

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(圖:來源自網絡)

5、沙爹

位於新加坡中央商區的老巴剎,天黑時會搖身一變成「沙爹一條街」,四處都飄散著沙爹的香氣,每家攤販都各有各的特色,選擇困難症患者到此不用擔心,一種來一份就對了。

地址:51 Old Airport Road, #01-10 Old Airport Road Food Centre, Singapore 390051

營業時間:周二至周日 08:30-23:30

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(圖:來源自網絡)

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