# 受訪業者：冰凍雞供應充足 價格從5月中開始翻倍 

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Published: 2022-06-09
Source: 獅城新聞

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馬來西亞禁止出口活雞一個星期，一些巴剎的生鮮雞攤已停業。有業者反映，冰凍雞供應充足，但成本上漲加上需求增多，價格從5月中開始翻倍增加。

記者走訪明地迷亞路第29座的巴剎，發現這裡六個雞肉攤中只有兩檔還在營業。其中一檔售賣冰鮮雞，吸引不少人排隊購買。

一名攤販就說：「在新加坡殺的，他們弄了就放在冰箱裡面，貨拿得到我就來賣，應該是可以（撐多一、兩個星期）。」

有攤販說冰凍雞的供應充足，但價格在禁令生效前就開始上漲，目前已上升到每公斤超過5元。

另一名攤販說：「冰凍的價錢已經翻倍了，沒辦法羊毛出在羊身上，我們進貨貴我們也跟著起他們的價錢，但是顧客都不高興。」

勿洛北216座巴剎兩個售賣生鮮雞的檔口上周五就暫停營業。目前只有一個檔口售賣冰凍雞。

有顧客就表示：「冷凍也好只要你會煮就可以了，炸出來都很香你的香料放足夠就沒問題。」

同座熟食中心的雞飯攤主則說，生意在過去一個星期掉了一半，一、兩周後可能暫時歇業。

「第二個星期我就沒有剩貨了，現在賣那種燒雞有一點冰凍啦，不是說沒有，還有大隻的，如果再下去的話，可能就沒有那麼大隻的全部小隻。」

麥士威熟食中心的一家雞飯攤繼續售賣白斬雞，但接下來可能要賣其他食品。

受訪攤販說：「本來要另外做一些海南咖喱雞飯，還是一些小吃來賣，因為那些雞如果冰凍的可以做炸雞，可是現在又講三個星期後可能有新鮮雞進來，所以我們還不懂要不要換。」

歐南路一家售賣甘榜雞的餐室照常營業，每天從供應商那裡取得60、70隻冰鮮雞。

業者說：「生意有受影響差不多一半，因為很多人以為市場沒有雞了，還有可能現在是假期，疫情綁了兩年多，很多人都出國所以客源也少了。」

為應付通脹壓力，餐室把一隻全雞的售價從26元調漲到28元。