# 賣相不佳，但不影響使用，800公斤不起眼的蔬菜水果在社區發放 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/wZAXl Published: 2020-11-13 Source: 獅城新聞 （11月10日），新加坡一個民間組織「填補冰箱」（Fridge Restock Community）「拯救」了巴西班讓蔬果批發市場裡即將被丟棄的800公斤「不新鮮蔬果」。 ![賣相不佳，但不影響使用，800公斤不起眼的蔬菜水果在社區發放](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16537858.avif?1619428915) 這些即期蔬果賣相不佳，可能不被買客看上。 但是新加坡這個民間組織會不定期到幾個蔬果批發市場巡視，不是為了抓人，而是為了拯救這些蔬菜和水果！ ![賣相不佳，但不影響使用，800公斤不起眼的蔬菜水果在社區發放](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16537859.avif?1619428915) 這次，他們動用了7位善心志工去拿蔬菜，開了3部車，幫忙把食物分發到定點。因為食物實在太多，他們送到定點，有的食物放入組屋底層冰箱裡，有的裝箱放在架子和地上，讓鄰里居民自由取用。 ![賣相不佳，但不影響使用，800公斤不起眼的蔬菜水果在社區發放](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16537860.avif?1619428915) ![賣相不佳，但不影響使用，800公斤不起眼的蔬菜水果在社區發放](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16537861.avif?1619428915) ![賣相不佳，但不影響使用，800公斤不起眼的蔬菜水果在社區發放](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16537862.avif?1619428915) 大批不起眼的蔬菜和水果，包括褪色的紅洋蔥、暗橘色桃子、過熟的白蘿蔔和稍微老的綠色長角豆。 ![賣相不佳，但不影響使用，800公斤不起眼的蔬菜水果在社區發放](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16537863.avif?1619428915) 「我們雖然長得不太好，但是我們沒有錯。請大家把我們帶回家煮一道美味的菜肴吧~」 ![賣相不佳，但不影響使用，800公斤不起眼的蔬菜水果在社區發放](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16537864.avif?1619428915) 最重要的是「不讓食物無辜進到垃圾桶」！ ![賣相不佳，但不影響使用，800公斤不起眼的蔬菜水果在社區發放](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16537865.avif?1619428915) 其實，新加坡人近幾年對食物的處理已越來越文明。尤其開始重視不浪費、要節約糧食的精神，越來越人都投入拯救即期食物的行列，也越來越多人不介意食用賣相不佳，但口感依舊的食物了！ **小科普** \*根據新加坡環境局2019年末報告，71%新加坡人會吃冰箱裡的隔夜食物，相較2015年，增加13%。 \*外出用餐時，64%新加坡人會把食物吃光；相較2015年，增加5%。 \*56%的新加坡人會將吃不完的食物，打包回家；相較2015年，增加12%。 \*32%願意購買不那麼完美的蔬菜水果；相較2015年，增加9%。 ![賣相不佳，但不影響使用，800公斤不起眼的蔬菜水果在社區發放](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16537866.avif?1619428915) （圖源：新加坡環境局） 社會中大家如此的珍惜食物，也難怪新加坡能夠做到糧食安全世界第一的國家！ [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzU4NTU0MDgzOA==&mid=2247655454&idx=3&sn=65736adef700b6fbd78adfba85bf55a7&chksm=fd84d597caf35c81f4fdb23db49c7bd1378d8fa28d0c26459f7cb7e52ce94aa0fb7cddc37a07&scene=21#wechat_redirect)[](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzU4NTU0MDgzOA==&mid=2247655454&idx=3&sn=65736adef700b6fbd78adfba85bf55a7&chksm=fd84d597caf35c81f4fdb23db49c7bd1378d8fa28d0c26459f7cb7e52ce94aa0fb7cddc37a07&scene=21#wechat_redirect)[![賣相不佳，但不影響使用，800公斤不起眼的蔬菜水果在社區發放](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16537867.avif?1619428915)](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzU4NTU0MDgzOA==&mid=2247655454&idx=3&sn=65736adef700b6fbd78adfba85bf55a7&chksm=fd84d597caf35c81f4fdb23db49c7bd1378d8fa28d0c26459f7cb7e52ce94aa0fb7cddc37a07&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzU4NTU0MDgzOA==&mid=2247655454&idx=3&sn=65736adef700b6fbd78adfba85bf55a7&chksm=fd84d597caf35c81f4fdb23db49c7bd1378d8fa28d0c26459f7cb7e52ce94aa0fb7cddc37a07&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzU4NTU0MDgzOA==&mid=2247655454&idx=3&sn=65736adef700b6fbd78adfba85bf55a7&chksm=fd84d597caf35c81f4fdb23db49c7bd1378d8fa28d0c26459f7cb7e52ce94aa0fb7cddc37a07&scene=21#wechat_redirect)（以上圖源：Fridge Restock Community SG 臉書） — END — ![賣相不佳，但不影響使用，800公斤不起眼的蔬菜水果在社區發放](https://www.shicheng.news/images/image/1653/16537868.avif?1619428915)