# 「正正文志記」 熄燈　有人開價50萬新元老闆拒賣 

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/wv2pn
Published: 2026-03-02
Source: 獅城新聞

![「正正文志記」 熄燈　有人開價50萬新元老闆拒賣 ](https://www.shicheng.news/images/image/1781/17812099.avif?0)





「正正文志記」 2月28日最後一天營業。（新明日報）

（新加坡訊） 新加坡老字號「正正文志記」 前天最後一天營業，老闆透露，至少5組人要買下招牌，有人更開價超過50萬新元，但條件竟要自己再「留下來」一兩年。

《新明日報》早前報道，「正正文志記豬什湯大王」 於2011年在惹蘭勿剎路207號開業，一直營業到2024年。由於地基被掏空，造成地陷，店鋪廚房牆壁也有倒塌的危險，因此被當局要求搬離。餐館過後搬到茂德路65號，距離舊店面相隔百米。

餐館搬遷後，距離雖不遠，生意卻驟減35%，老闆陳仁耀（60歲）因此決定於星期六（2月28日）歇業。

《新明日報》記者前天走訪餐館時，老闆透露，歇業的消息出街後，至少有5組人來找過他，想要頂下招牌，個人和集團的代表都有。

![「正正文志記」 熄燈　有人開價50萬新元老闆拒賣 ](https://www.shicheng.news/images/image/1781/17812102.avif?0)





老闆陳仁耀在退休後計劃要去中國和南美洲自駕游。

「有人開價超過50萬新元，不過條件是要我至少要留下來工作一兩年，甚至還有要請我拓展生意的。我要退休的，所以全都拒絕了。」 

陳仁耀說，他接下來要去中國和南美洲自駕游，行程都安排滿。

「工作是做不完的，也是時候放下了。」 

顧客黃小姐（35歲）受訪時說，她住在餐館附近，每周都會來光顧，獲悉星期六是最後一天，也特地來吃。

「雖然不舍，但是老闆能夠提早退休，也為他感到高興。」 

另一名顧客曾女士（39歲）也說，她與丈夫拍拖時就來光顧餐館，結婚生子後，也帶著孩子來。

「我們光顧餐館至少也有10年了，雖然不知道是最後一天營業，但幸好我們還有吃到。」 

根據之前報道，這個店面將由新加坡知名「海洋咖喱魚頭」 接手。老闆鄭臣雄（70歲）當時受訪時說，與陳仁耀是好友，兩個月前得知他有意歇業後，認為這裡地理位置優越，決定接手。