# 兩店售價不同遭顧客罵 老店掌舵人：苦不堪言 

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Published: 2023-11-28
Source: 獅城新聞

（新加坡訊）紅龜粿老字號事件延燒，老店掌舵人指弟弟，用老店招牌「吉祥糕餅屋」引起混淆，導致生意少兩成，也因兩家店售價不同被顧客罵，苦不堪言。

《新名日報》上周報道，新加坡35年老字號「吉祥」紅龜粿，上月刊登廣告澄清，強調只有一間位於艾弗頓園老店，沒有任何分店。

老店掌舵人卓益明（48歲）解釋為避免公眾被誤導，才刊登廣告明確告知，並與弟弟卓益隆（42歲）的連鎖店劃清界限。

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老店掌舵人卓益明強調，只有一間位於艾弗頓園的老店。 

卓益明稱，弟弟2年前自立門戶後，雙方曾簽署協議，僅允許弟弟使用「吉祥」二字開店，而並非老店招牌「吉祥糕餅屋」（Ji Xiang Confectionery）。

他說，弟弟不守協議，把店麵塑造成老店的分行，不僅未在招牌上清楚作出區分，就連宣傳布條上也使用老店招牌「吉祥糕餅屋」幾個字。

「老店招牌是註冊商標，他可以用『吉祥武吉士』、『吉祥紅龜粿』等，為何非要和老店一模一樣，令人不解。」

他進一步解釋，弟弟的做法嚴重影響老店的聲譽與生意，造成頗多困擾，包括營業額因此下降了約兩成。

「我們賣1塊錢一個，他在外面賣1塊8或更貴，有顧客在他的店買了後，看到宣傳廣告上的價錢，就打電話來臭罵一頓，說我們騙人。」

他強調，老店的傳統糕點是素食，而弟弟的店不時會推出新花樣，還售賣月餅等，兩者做法截然不同，有必要清楚區分。

「我們的顧客很多都是佛教徒和道教徒，所以更要劃清界線，不然公眾會誤會。」

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弟弟卓益隆在武吉士自立門戶，目前已開設8間店面。 

**弟弟：**

**我想守護「吉祥」品牌**

弟弟無奈道：「哥哥想守著那間店，我想守護的是『吉祥』這個品牌」。

弟弟卓益隆（42歲）目前開了8間分店，他說與哥哥的矛盾不是一兩天的事，為了不讓父母憂心，已全力配合對方的要求，大部分的招牌與宣傳布條都已換掉。

「兩三年後他才說不能用『糕餅屋』這三個字，我覺得不合理，就像我現在開了一家健身房，不讓我用『健身房』這三字一樣的道理。」

他坦言，「吉祥」二字才是他最在意的，他希望打響父母畢生心血，也希望發揚紅龜粿這種傳統糕點，無意搶生意。

「我不是特意要用『糕餅屋』這三個字，畢竟『吉祥』才是我們的招牌。而且老店如果生意好我也開心，我從來沒想過要影響老店生意。」

至於質量不一，他說，兩家店的紅龜粿都是出自母親的配方，不可能有差。

「我們兩家店在產品定價與品牌定位都大不相同，經營理念也天差地別，所以交由顧客自己評斷。

「我們的目標本來就不一樣，他可能想守著那間店，我想守著的是『吉祥』這個品牌。」