# 名至實歸！新加坡城市度假天花板

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Published: 2024-02-26
Source: 獅城新聞

名至實歸！新加坡城市度假天花板

我是一個**對舊世界建築有著執著迷戀的人**，在挑選酒店上我就不喜歡選太新的住，總覺得多少是缺了點底蘊。

當然太舊也不行，使用痕跡太過，硬體短板會凸顯。

**「跨越時空、歷久彌新」**，這八個字正好是解釋了我選酒店的標準。講人話就是「老建築，新酒店」。

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**所以我的新加坡之行，選了新加坡嘉佩樂酒店。**

不誇張地說，新加坡嘉佩樂酒店是**舊世界魅力和現代奢華感的完美融合**。

酒店將建於1880年代的丹那美拉殖民風格建築的主樓，與知名建築大師諾曼·福斯特爵士設計的新側翼融合在一起。

你看下圖就知道了，前面那棟白色建築的是上上世紀的老樓，和她連接在一起的曲線型的是新樓。

**一曲一直、新舊共生，又相互依存依託**，我是真佩服建築設計師的實力。

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當然，另一個選擇嘉佩樂的理由是**她在聖淘沙**。

我們這次新加坡之行是個長行程，長行程肯定會去聖淘沙的。

聖淘沙是新加坡唯一的度假地。這裡有環球影城、S.E.A.海洋館、聖淘沙水上探險樂園、杜莎夫人蠟像館、聖淘沙天空喜力、天際線斜坡滑車、丹絨海灘、巴拉灣海灘......

要好好玩就必須住進聖淘沙里，不然每天進出太浪費時間，聖淘沙里最好的度假酒店就是嘉佩樂。

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**今天的文，是新加坡嘉佩樂的Report**。但凡是我住過的好酒店，我都會想努力記錄下來。

**新加坡嘉佩樂大名鼎鼎**，我在入住之前可興奮了，各種給我家女神大人以及我家娃科普，說這是：

2011年孫燕姿大婚酒店；2018年金特會舉辦地，懂王約見最強80後；被《Lonely Planet》列選為新加坡最好的酒店；甚至在電影《摘星奇緣》中，也有過新加坡嘉佩樂的身影。

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金特會握手處標識

結果到了酒店，我家娃果然是「哇」了一下，因為他看到了孔雀，其中有一隻還對著他開屏了。小朋友的幸福就是如此的簡單。

在新加坡嘉佩樂，孔雀真的隨處可見。

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因為是帶娃度假，這次就**選了別墅**。

其實這裡有個小竅門，新加坡嘉佩樂主要是四種類型的房型，客房、套房、別墅、莊園。

**推薦選擇別墅，這家酒店別墅房型占比相對較高**（112間房裡有38間是別墅，而套房只有11間），所以別墅經常和套房賣同樣的價格。

且相比基礎房型，別墅也就高出50%-60%的價格。差價並不多，選別墅合適。

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我再來貼一張酒店的俯拍圖。

最上方赤土屋頂顏色是老樓，老樓主要是前台、嘉佩樂客廳、中餐廳。

連接著曲線型的是新樓，客房、套房、全日餐廳、酒吧、健身房、SPA都在這裡。

外圈圍繞著的，就是嘉佩樂的別墅。

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入住後的感覺，果然沒選錯，嘉佩樂的別墅帶娃太合適。

大大的客廳。

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大大的臥室。

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洗手間分室內和室外兩部分，室外有單獨的浴缸和淋浴間。

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重點是有個小泳池（泡池），我家娃光在房間裡頭就玩嗨了。

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房間很智能，一台Pad控制所有（燈光、窗簾、客房服務這些）。

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歡迎水果和甜品給的也是超厚道。

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新加坡嘉佩樂你別看她是09年開業的酒店，其實**在2021年的時候是有重新裝修過的**，歷時一年的停業翻新。

酒店最初的設計源自安縵御用設計師Jaya，翻新則是交給了傅厚民設計事務所（AndréFu Studio）。

所以整體的房間感覺很新，也幾乎沒有什麼使用痕跡。

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**再來說說公區**

我對於這次新加坡嘉佩樂的入住感覺是，仿佛穿梭於一部歷史的時光機之中。新與舊、曲與直、甚至東方和西方，都在這裡激烈碰撞，但一切又是那麼和諧。

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**我自己更鐘情於老樓**，就是那兩棟建於1880年，丹那美拉（馬來語Tanah Merah）殖民風格的建築。

大面積使用了最為包容的白色，配上棕紅色屋頂，特別的優雅。

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這棟建築的二樓，是**嘉佩樂客廳**。

**嘉佩樂兩大特色，文旅官和嘉佩樂客廳**。文旅官讓你更快速了解當地，提供難忘體驗的時刻，例如帶你去City Walk，學習當地文化傳統，了解當地遺產。

而嘉佩樂客廳是可以讓你真正長時間泡在裡面的。

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有人會覺得嘉佩樂客廳不就是其它酒店的行政酒廊嗎？其實也不是，絕大部分酒店的行政酒廊提供的是差異化服務，就是只有部分人群才能去享用。

而嘉佩樂客廳不是，只要是住客，都可以進去。每天都有下午茶，是隨便享用的。

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老樓我另一處喜歡是**連廊**。格柵門、百葉窗，南洋風和復古感一下子就顯現出來了。老樓有種魔力，把愜意的氣息放進古老的時光中，把人拉回到過去的時光里。

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而新樓，則是相對摩登的多。除別墅外的客房都在新樓，也保障了住宿的舒適度。

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新樓的連廊是另一種風格，把老樓作為其望出去的景觀之一。

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新加坡嘉佩樂是建在聖淘沙的一處高地上的，新樓的很多公區，包括大部分的房間都可以看你俯瞰南中國海。

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新加坡嘉佩樂的泳池面朝密林和南中國海，有巴厘島的感覺。可惜我入住的這幾天天氣實在不佳，覺得沒有把泳池拍好看了。

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不管是主樓還是新樓，裡面藝術品都很多。

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不可否認，新加坡嘉佩樂在選擇藝術品上的品味是真不錯。下圖牆上的這些照片就讓我駐足停留很久，總覺得似曾相識。

後來一研究，這些照片都是新加坡嘉佩樂的一些建築的細節特寫。

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主樓和新樓中間的庭院，連接新舊古今，是時空交錯之地。

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整個新加坡嘉佩樂占地有足足30畝，她也是新加坡唯一一家莊園式度假酒店。在新加坡，這真的不容易。

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**新加坡嘉佩樂的餐**

早餐在**全日餐廳Fiamma**，提供的是自助 + 零點。這個餐廳的亮點在於有很多戶外就餐的位置，可以讓你更加接近這個度假莊園。

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另外一個需要提醒的是，千萬不要讓自助把自己的肚子撐飽了。新加坡嘉佩樂早餐的精髓在於零點，可選擇面很多，且基本都是當地特色。

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另外呢，我有在**凱嘉中餐廳**也吃了一頓，這個餐廳在主樓，是厚重的中式風。

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做的是粵菜，看似大眾點評上人均高吧，但如果是點一些經典菜系，非海鮮的話，性價比還是很可以的。

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不得不說，新加坡嘉佩樂的**服務實在太好了**。吃飯中有個小插曲，我家娃突發脾氣不肯吃飯，我們也不太勸得動。

後來餐廳的工作人員過來說了兩句悄悄話，立刻聽話多了。後來我才知道，工作人員和我家娃有個小秘密，吃完飯之後會送甜品。哄小孩比我們都專業。

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另外還有個**酒吧Bob's Bar**，復古且好看。

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**如果你去聖淘沙玩，住新加坡嘉佩樂會很方便。**

步行5分鐘，可以到達聖淘沙的沙灘。每個半點會有穿梭巴士，停靠聖淘沙名勝世界和怡豐城。

名勝世界這一站環球影城、S.E.A.海洋館都在這裡，非常便於遊玩。

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怡豐城則是進出聖淘沙島的出入口，如果要去新加坡其它地方，從怡豐城走就很是方便。

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**最後，我來重點介紹一下嘉佩樂的文旅官。**

上面說了，但凡嘉佩樂，兩大特色是文旅官和嘉佩樂客廳。

我們這次在文旅官的帶領下，去參加了一個Ctiy Walk，去的是如切（Joo Chiat）和加東（Katong），這是土生華人（娘惹）的街區，這裡時尚咖啡館和時髦精品店比肩而立。

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在文旅官的帶領下，我們還去了一個當地的小眾博物館，更深入地了解了土生華人的文化。

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以及吃了當地的娘惹美食。

帶你品味城市，這是嘉佩樂文旅官所擅長的。這樣的活動在酒店有很多，可以多和酒店的工作人員溝通了解。

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補充一點，這就是嘉佩樂City Walk的細節。提前把Tour中可能會用到的東西準備好了。

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再Po一些新加坡嘉佩樂的照片，**這家，喜歡！**這次天氣原因，很多照片其實我覺得自己沒拍好。

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