# 巴西莓果冰糕含牛奶卻沒聲明 食品局下令召回 

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Published: 2024-11-20
Source: 獅城新聞

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從巴西進口的巴西莓果冰糕Smoof Acai Sorbet Pure. （圖：新加坡食品局）

一款從巴西進口的巴西莓果（Acai）冰糕（sorbet）含有過敏原牛奶，卻沒在包裝標籤上聲明，新加坡食品局下令進口商召回。

食品局昨天（19日）下午發文告表示，在Smoof私人有限公司從巴西進口的巴西莓果冰糕（Smoof Acai Sorbet Pure）中檢測出牛奶，但視頻包裝標籤上卻沒有聲明。

由於牛奶是一種過敏原，食品局已指示進口商召回相關產品。召回工作正在進行中。

食品局強調，食品中含有未標明的牛奶過敏原可能導致對其敏感的人產生過敏反應。

根據我國食品條例，為了保護對食品過敏的消費者，含有已知可導致過敏成分的食品必須在食品包裝標籤上聲明。

除了對牛奶不耐受或過敏的人之外，牛奶對廣大消費者並不構成食品安全問題。

食品局建議，對牛奶不耐受或過敏的消費者，即使購買這款巴西莓果冰糕也不應食用。對牛奶不耐受或過敏的消費者如對自己的身體情況有疑問，應向醫生諮詢。消費者可向銷售點查詢。