# 生意下跌成本高漲同業競爭激烈  老字號咖啡廠悄然結束營業

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/wvNBl
Published: 2023-12-21
Source: 獅城新聞

![生意下跌成本高漲同業競爭激烈  老字號咖啡廠悄然結束營業](https://www.shicheng.news/images/image/1735/17356260.avif?0)





曾國騁無奈關閉咖啡廠。

（新加坡訊） 生意下跌，通膨導致成本高漲，加上同業競爭激烈，新加坡一家擁有80年歷史的咖啡廠無奈結束營業。

著名咖啡粉工廠「聯美食品工業有限公司」在新加坡屹立超過80年，該廠在10月31日悄悄結束營業。

《新明日報》記者輾轉找上「聯美」執行董事，也是第二代接班人曾國騸（62歲），他在受訪時將咖啡廠的故事訓娓道來。

他透露，父親曾明涯在馬來西亞檳城學有所成後，1940年代來到新加坡，成立聯美咖啡粉廠，開創屬於自己的咖啡粉品牌，即銀杯和碹石牌咖啡粉 。

他說，1990年代，父親將工廠遷至武吉巴督彎時，才改名「聯美食品工業股份有限公司」。

ADVERTISEMENT

曾國騸與妹妹曾素玲憶述，父親一生勤勉，直到93歲都沒退休。

曾國驍從小就在父親身邊打下手，服完兵役之後更是全心投入咖啡粉廠。直到父親3年前過世，曾國騁才真正接手工廠，二弟也在廠里當送貨員。

曾國騁曾以為自己會像父親一樣，一輩子在廠里與咖啡打交道，沒想到接手後，就碰上了通貨膨脹、成本飆升、同行競爭激烈，進而導致生意下滑。雖曾有人找上門洽談購買配方事宜，但最後也是不了了之。

種種外在因素加上工人難請，又沒有繼承人等原因，曾國騁被逼踏出最不想踏出的那一步，變賣機器，關閉工廠。

他說，咖啡粉廠承載了他整個童年與青春，做出這個決定，讓他非常不舍。

「很感謝顧客對我們品牌多年來的支持，也很抱歉我們做出這麼突然的決定。」