梁照遠挑戰吃掉12公斤的肉脞面。（網絡視訊截圖）
（新加坡訊） 新加坡大胃王梁照遠再度創下紀錄，花了40分鐘吃下重達12公斤，共計20碗的肉脞面。
35歲的梁照遠是知名大胃王，他在優管（YouTube）頻道擁有超過36萬3000名訂閱者，以飲食挑戰、美食部落客和美食評論，廣受網友歡迎。
他的紀錄包括在8分鐘內啃掉92隻雞翅膀、13分鐘內吞進10碗干撈蝦面、36分鐘內吃下10人份的椰漿飯以及在20分鐘內吞下13盤福建面 等等。
梁照遠日前再度大展實力，前往新加坡勿洛第85座的鳳山熟食中心，找到童年時常作為早餐的肉脞麵攤，並一口氣吃下20碗肉脞面。
他隨後將影片上傳到優管，並在影片中稱他童年時就居住在新加坡東部，家人經常都會買肉脞面給他吃，但因為該熟食中心內有多個攤位，因此他也是在阿姨的帶領下，才找到他所熟悉的「興記肉脞面」。
對於這項挑戰，梁照遠有備而來，帶著一個重達8.5公斤的大碗，將20份肉脞面都裝進碗內。
過程中他不慌不忙，面帶微笑邊吃邊講解，甚至還告知海外觀眾，若是來新加坡旅遊，可以到該處品嘗。
他的舉動也引來不少食客的注目，不少人紛紛掏出手機拍照，他還兩度詢問肉脞麵攤主和一名粉絲，他們覺得他是否能吃完，而兩人都給出肯定的答案。
梁照遠受訪時指出，他這次特意帶了新的大碗過去進行挑戰，並在約40分鐘內順利完成。
「我今年一直都在籌備比賽，所以食量也提升了不少，以前一直都是用比較小的碗，這次因為食量提高，所以就拿新碗去挑戰。」
他透露，自己曾是營養師和健身教練，也會規律地禁食，這個習慣已維持10年。此次挑戰前，他禁食20小時。
「相較之下，這次的挑戰並不會太困難，主要就是找回童年的味道，及應對觀眾的要求，才會去挑戰。」
