# 🇸🇬東海岸超人氣煮炒！開到凌晨3️⃣點的「新海山菜館」100多道煮炒美食等你來吃🔥🍽️ 

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/wvkMb
Published: 2025-05-19
Source: 獅城新聞

自 1978 年開業的老字號煮炒店

「新海山菜館 Sin Hoi Sai Eating House」

連王嘉爾、名廚 Eric Teo 都來過！

菜單超豐富，重點是營業到凌晨 3 點，

深夜肚子餓？來這裡准沒錯😋

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**🔥 必點推薦：** 

**🍚 雞丁炒飯 –** 顆粒分明，不油不膩，雞肉超嫩！

**🍖 咕嚕肉 –** 酸酸甜甜，外酥里嫩，配飯超贊！

**🍗 媽蜜雞 –** 炸雞裹上香甜媽蜜醬，越吃越上癮！

**🍢 泰式豆腐 –** 外脆內嫩，搭配泰式酸甜醬，清爽開胃！

**🥚 蝦仁燒肉煎蛋 –** 經典家常味，鮮蝦 + 燒肉香氣十足！

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這裡的煮炒真的不輸大牌餐廳，

每一道都很有家的味道，

人均消費S$6 – S$20💃 

帶上你的家人朋友，狂點一桌大吃特吃去吧🤤🍽️

**【Sin Hoi Sai Eating House】**

**📍門店地址：187 E Coast Rd, Singapore 428893**

**⏰ 營業時間：4PM – 3AM**

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