# 風靡新加坡的網紅零食鹹蛋黃魚皮變種歸來，三文魚魚皮好吃到顫抖

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Published: 2021-03-17
Source: 獅城新聞

風靡新加坡的網紅零食鹹蛋黃魚皮變種歸來，三文魚魚皮好吃到顫抖！

網紅美食IRVINS的鹹蛋魚皮可以說是新加坡人的最愛之一！

走在路上基本是人手一袋，為此新加坡還採用了人臉識別技術，進行限購！

鮮、香、沙、酥、脆，一但吃上根本停不下來！

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（圖:來源自網絡）

第一次嘗試，它比普通油炸型薯片要更加酥脆，但是不會太膩，醇厚濃郁的鹹蛋黃香在口腔里充斥，緊接著滲透出魚皮天然的脂肪香，沒有一點腥味，鼻腔里充滿魚皮香味，久久不散！

一入口便咔嚓咔嚓脆！一刻也停不下來～

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（圖:來源自網絡）

現在！

[IRVINS](https://eatirvins.sg/)終於把「變種版」的鹹蛋三文魚魚皮（Salted Egg Salmon Skin）帶來新加坡了！

鹹蛋三文魚魚皮2020年12月在美國獨家上架，並未在其他國家推出。現在，鹹蛋魚皮愛好者可以在全島12間IRVINS分店購買到這款新品。

鹹蛋三文魚魚皮依舊採用品牌的獨門配方，將鹹蛋黃、咖喱葉和辣椒與香脆的三文魚魚皮結合，吃了會上癮的哦！

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（圖:來源自網絡）

售價也還算公道：$9（105g）、$18（230g）

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希望三文魚里不會吃出壁虎哦！

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