SALAD Poké Bowl
近年來輕食飲食文化席捲全球，大家都更加注重飲食健康了。就像那句話「you are what you eat.」
在眾多輕食美食中，來自夏威夷的Poke Bowl尤其受到大家的歡迎，因為Poke Bowl不像沙拉那麼單一。
Poke在夏威夷語言當中是「切塊」的意思，滿滿一碗由藜麥飯打底，鋪上炙烤三文魚、綠油油的牛油果切塊和各種新鮮蔬菜，再澆上靈魂沙拉醬汁，用勺子攪拌一下，一口下去簡直不要太美味！尤其適合剛剛開始嘗試輕食的朋友們，富含蛋白質的藜麥飯完美替代了精製白米飯，吃起來又和吃飯一樣沒有太大區別！好吃又不長胖！
那麼新加坡有哪些不容錯過的Poke Bowl專賣店呢？
一起來看看吧！
Aloha Poke
Aloha Poké是新加坡首家poké bowl專賣店，從2015年起把這種源自夏威夷的腌生魚拌飯帶入本地食客的視線。除了招牌的poké bowl，Aloha Poké也售賣多樣化的夏威夷風情美食。
Aloha Poke: 92 Amoy Street, Singapore 069911
電話: 6221 6165
營業時間：Mon – Sat 11:30am – 2:30pm, 5:30pm – 11pm
MAKAI POKE CO
在Makai Poke，該餐館讓顧客自由點餐，創造屬於自己的Poke Bowl。除了白米和糙米飯，客人還可選擇沙拉作為Bowl的「底」。簡單的一碗poke bowl 從$9.90起，想要加更多「料」還是小菜，都任你挑選。多樣化的選擇定能滿足你的味蕾！
地址：7 Wallich Street #B1-08 Tanjong Pagar Centre, Singapore 078884
營業時間：10.45am – 8.30pm daily
POKE DOKE
原味、辣味、芥末、素食，這些口味你都可在Poke Doke 找到！無論是挪威三文魚，還是Ahi金槍魚，都能在Poke Doke吃出魚類的鮮甜。建議Spicy Almighty Tuna Bowl ($12.90)和What’s Up Wasabi Salmon Bowl ($12.90)。若不能決定要吃三文魚還是金槍魚，不如來一份混搭式的The OG & Spicy Almighty Salmon + Tuna Mixed Bowl ($15.90)。
地址：Millenia Walk 9 Raffles Boulevard #01-95, Singapore 039596
營業時間：11am – 9pm daily
Rollie Olie
Rollie Olie應該算是坡島開的比較早的Poké Bowl專賣店了! 很多在CBD上班的都市麗人們都喜歡選擇他家作為最佳的輕食午餐。
味道鮮美且飽腹感強，滿足口腹之慾的同時還不會長胖，也不會因為攝入過多的碳水而感到疲憊。以下是他們家的門店地址，如果正好在你附近可以來一碗嘗一嘗！
地址1: 1 Vista Exchange Green, #02-05
營業時間：Mon – Sat 11:30AM–10PM
地址2:3 Temasek Boulevard Suntec City Mall, North Wing PasarBella Suntec, #01-K42, Singapore 038983
營業時間：Everyday 10am – 10pm | Website
A Poke Theory
A Poke Theory除了糙米飯和沙拉，還可讓食客選擇帶有檸檬草藥的藜麥，這裡提供5種調味，有Spicy Garlic Sesame Tuna、Avocado Miso Salmon 和 Avocado Poke等，而Avocado Poke更是素食選擇。價格$11.50起，便可在人多的CBD找到好吃的Poke bowl!
地址：27 Boon Tat Street, Singapore 069623
營業時間：(Mon – Fri) 11.00am – 6.00pm, (Sat) 10.00am – 4.00pm. Closed on Sun |
A Poke Theory
A Poke Theory除了糙米飯和沙拉，還可讓食客選擇帶有檸檬草藥的藜麥，這裡提供5種調味，有Spicy Garlic Sesame Tuna、Avocado Miso Salmon 和 Avocado Poke等，而Avocado Poke更是素食選擇。價格$11.50起，便可在人多的CBD找到好吃的Poke bowl!
地址：27 Boon Tat Street, Singapore 069623
營業時間：(Mon – Fri) 11.00am – 6.00pm, (Sat) 10.00am – 4.00pm. Closed on Sun
