碧山金山嶺咖啡店兩攤位 一年兩度現鼠蹤

2021/10/25   •   3408閱
金山嶺咖啡店因屢次發現老鼠,兩次被食品局暫停營業並處以罰款。該咖啡店及附屬攤販因累積違規點數,導致營業執照被吊銷。金山嶺咖啡店已加強滅蟲及衛生措施,並要求員工重修食品衛生課程。公眾若發現衛生問題,可通過食品局網站舉報。
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金山嶺咖啡店的兩個攤位一年內兩度出現鼠蹤,分別被令暫停營業兩周及罰款800元。

根據食品局的網站顯示,位於碧山第511座組屋底層的金山嶺咖啡店,一家經濟菜飯攤和一家潮州魚粥攤,在違例記分制度(Demerit Points System)下,因12個月內被記過至少12分,被當局暫時吊銷執照。

當局兩次在兩個攤位里發現老鼠,兩個攤位已被令在本月19日至11月1日暫停營業,同時罰款800元。

在違例記分制度下,執照持有者若在12個月內累積了12分,營業執照將被吊銷二到四周,或被取消執照。

所有負責處理食物的員工都必須重修基本食品衛生課程並取得及格,才能恢復處理食物的工作。

食品局嚴肅看待違例問題,並提醒餐飲業者要時刻保持良好食品和個人衛生,聘用註冊的合格員工。食品局將毫不猶豫對違例者採取行動。

公眾若發有衛生疏漏情況可通過食品局網站或撥電68052871舉報。

金山嶺飲食集團總裁洪啟強受訪時說,每個月都請滅蟲公司到咖啡店進行消滅害蟲工作一到兩次,並提醒每個攤位要注意各自攤位的清潔和衛生。

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