# 鵪鶉蛋每個5角錢 麻辣鍋食客：太過分了

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Published: 2023-03-01
Source: 獅城新聞

（新加坡訊）吃麻辣香鍋，鵪鶉蛋一個五角錢，食客直呼太貴！店長解釋，營業成本影響下，價格比小販中心高。

《新明日報》報導，這名事主哈金（24歲）與妻子前晚7時許到義順納福城的BAGUS清真食閣吃晚餐，點了一碗麻辣香鍋，豈料發現收費昂貴。他透露，夾了豆皮、炸腐竹、鴻喜菇、小白菜、魚、面和鵪鶉蛋，總共是20元1角。

仔細查看收據，哈金髮現有三種肉類的價格，而鵪鶉蛋一個竟要5角。

由於夾了9個鵪鶉蛋，所以共計4元5角，令哈金倍感吃驚。

「外面一包鵪鶉蛋，15個只要2元5角，我明白商家在乎收益，但價格太過分了。」

記者昨早走訪攤位時，不願透露姓名的店長（41歲）解釋說，店面的租金、人力、電費、食材、消費稅等等都是營業成本，難免價格會比咖啡店或小販中心高，因此不能做比較。

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開吃後查看收據，哈金才覺得收費太離譜。（受訪者提供） 

哈金也指出，收據「亂七八糟」，還包括了自己沒點的「香腸」。對此，店長澄清，為快速結帳，稱重後直接輸入價格。

店長也解釋說，收銀員使用統一的輸入法，比如香腸、炸腐竹、豆皮都是一個一元，就用香腸代替其他同等食材。

另外，為了方便，收銀員稱了食材的重量後，也會直接輸入系統。

「直接輸入能節省時間，因此才導致收據里出現三種肉類的價格，但實際上有兩個分別是蔬菜和蘑菇。」

店長向記者示範，蔬菜是1元9角，他們會直接點擊右上角的肉或海鮮的標籤，再輸入實際的價格。

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哈金指收據與自己點的食材不符。（受訪者提供） 

有顧客不滿，指攤位的價格表沒有列出所有食材價格。對此，店長指一般若有顧客對價格有疑慮，他們都會解釋。

店長說，早前曾有顧客認為食材過，得知價錢後要求拿掉，他們也欣然接受。

據觀察，價格表只有註明蔬菜、蘑菇、肉和海鮮的價格，其餘像是肉丸、香腸等的價格則沒有列出。