# 安裝臨時排氣系統 助牛車水熟食中心小販暫別「桑拿浴」 

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/xEoBn
Published: 2026-06-25
Source: 獅城新聞

![安裝臨時排氣系統 助牛車水熟食中心小販暫別「桑拿浴」 ](https://www.shicheng.news/images/image/1787/17875919.avif?0)





工作人員在現有排油煙機中，加上一把風扇來協助排走熱空氣。（圖：CNA/Justin Ong）

面對排油煙機故障的牛車水熟食中心，已獲得當局陸續在受影響攤位安裝臨時排氣系統，希望可以讓攤販暫別因為油煙無法排出而被迫在攤位裡邊飆汗邊工作的煎熬日子。

《8視界新聞網》早前報道，牛車水熟食中心（Chinatown Complex Food Centre）好幾個小販攤位的排油煙機發生故障，小販烹煮時的熱氣和油煙無法排出，讓他們飽受煎熬。

據了解，這些排油煙機是在上星期三（17日）停止運作。除了酷熱難當，攤販也擔心油煙無法排出，會有釀成火患的風險。

![安裝臨時排氣系統 助牛車水熟食中心小販暫別「桑拿浴」 ](https://www.shicheng.news/images/image/1787/17875923.avif?0)





圖：CNA/Justin Ong

根據亞洲新聞台報道，昨天（24日）有幾名電工正在其中兩個受影響攤位安裝臨時排氣系統。他們在排油煙機上安裝一台小型風扇，將熱氣吸入排油煙孔。

這讓其中一些攤販終於鬆一口氣。

大華茶室攤主說：「只要臨時排氣系統有效，我就沒問題。如果不行，熱量就會集中在攤位內的一角，那裡會非常熱。」

![安裝臨時排氣系統 助牛車水熟食中心小販暫別「桑拿浴」 ](https://www.shicheng.news/images/image/1787/17875924.avif?0)





圖：CNA/Justin Ong

也有小販對這種臨時措施的有效性抱著懷疑態度。

金記潮州滷鴨粿汁攤主周志偉說：「誰來對這套臨時系統進行品質檢查？如果它出現故障或不夠好，我們就得再次等待。」

![安裝臨時排氣系統 助牛車水熟食中心小販暫別「桑拿浴」 ](https://www.shicheng.news/images/image/1787/17875925.avif?0)





攤販指著工作人員在排油煙機中安裝的臨時風扇。（圖：CNA/Justin Ong）

這名攤主上星期因為必須在酷熱環境中工作而感到疲憊不堪，決定暫停營業到星期六。

受影響攤位中還包括一名準備新開業的椰漿飯攤販。被問到是否考慮推遲新張日期到排油煙系統完成修復後，攤主直言：「不可能，因為如果我們推遲開業，租金還是得付的。」

市鎮會：正在加快維修工作 

惹蘭勿剎市鎮理事會回應《8視界新聞網》詢問時說，市鎮會是在上星期四（18日）獲悉熟食中心排油煙系統故障的情況，共有七個攤位受影響。

「市鎮會已進行必要檢查，並正加快維修工作，以儘快恢復系統運作。」

在維修期間，市鎮會也正研究臨時措施，以改善空氣流通並減少油煙積聚。

「我們理解受影響的攤主和顧客的擔憂，並向他們保證，市鎮會正在密切關注情況，感謝大家的耐心和諒解。」