# 新加坡七日美食之行 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/xLlg0 Published: 2019-08-19 Source: 獅城新聞 暑假到了 哪裡適合休閒度假 又能兼并上不用太多周折 就能品嘗全球美食 的聖地呢？ 毋庸置疑 獅城是個不錯的選擇 在眾多華人組成 的亞洲四小龍之一的 國際繁華都市 匯聚了眾多垂延欲滴的 美食 d先森的「馬仔」這次也是 切身處地地來到了 為大家斬荊披棘 殺開一條血路 開啟獅城的輕奢之行 ps： 1.在新加坡所有餐飲消費在菜單價格基礎上有額外的7%的消費稅以及10%的服務稅。 2.文中所有的$符號為新加坡幣。 Day 1 麵食和酒吧 午餐 餐廳：hana Japanese restaurant 地址：烏節路希爾頓酒店旁的商場1樓 人均消費：60$ ![新加坡七日美食之行](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776385.avif?1589860600) ![新加坡七日美食之行](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776386.avif?1589860600) ![新加坡七日美食之行](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776387.avif?1589860600) P1. Menu P2. 九宮格（2-1炸蝦天婦羅味道超級棒！） P3. 會飛的麵條（請大家睜大眼睛，這筷子沒有手拿著的喲） 晚餐 餐廳：LeVel 33 （需要提前預約） 地址：新加坡CBD渣打銀行33樓 人均消費：65$ ![新加坡七日美食之行](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776388.avif?1589860600) 作為全球最大的高空釀酒中心。這裡不僅可以品嘗到風味獨特的各式飲品，更是可以一覽新加坡的濱海灣全景。享受味覺與視覺的雙重盛宴。 當然，抵達該店也是有專屬的電梯到達這33層的高空釀酒廠！ ![新加坡七日美食之行](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776389.avif?1589860600) ![新加坡七日美食之行](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776390.avif?1589860600) ![新加坡七日美食之行](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776391.avif?1589860600) Day 2 海鮮盛宴 餐廳：珍寶海鮮河畔店 地址：克拉碼頭旁 人均消費：150$ ![新加坡七日美食之行](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776392.avif?1589860599) 作為新加坡最有名，發源最早的高端海鮮品牌--珍寶海鮮的各式美味無不牽動著每一位食客的味蕾。最具特色的便是--辣椒蟹了。辣椒螃蟹無可置疑的是珍寶最有名的一道料理。這道獲得殊榮的配方始於1987年，並已通過多輪微調以展現完美。挑選最上等的鮮活珍寶蟹，加入超過10種的東南亞辛香料與西方番茄醬調製而成，這無懈可擊的融合實實在在的傳承了非常新加坡式的多元美食文化。螃蟹保留其多汁又結實的肉質，散發著自然鮮甜的氣息。 ![新加坡七日美食之行](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776393.avif?1589860599) ![新加坡七日美食之行](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776394.avif?1589860599) ![新加坡七日美食之行](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776395.avif?1589860599) P1. 大名鼎鼎的辣椒蟹（其實味道偏甜）也有味道很棒的胡椒蟹 P2. 極具特色的餐位 P3. 風味獨特的海鮮豆腐煲 Day 3 植物園的探秘 餐廳：CORNER HOUSE 地址：新加坡植物園內專屬區域 人均消費：145$ ![新加坡七日美食之行](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776396.avif?1589860599) 身為一家米其林一星級餐廳，也是新加坡植物園內最具特色餐廳沒有之一，不接受任何反駁。他們以獨到的風味和極具的創意頗受新加坡總理的青睞。甚至大大到訪新加坡時，也是到這家餐廳親臨品鑑。 左右滑動來觀看餐前服務和甜品酒水 P1:特色擺盤的濕毛巾 P2:甜咸兩種黃油 P3:西瓜汁 P4:餐前麵包 P5:榴槤夾心冰激凌甜點 左右滑動來觀看正餐 P1: 相信各位早已聽說米其林餐廳的烤西瓜了吧，名副其實！！！外焦里內的爽口烤肉，哦不，應該是烤西瓜了！！！ P2鵝肝配橙子醬 P3天婦羅 P4南瓜蛋黃醬配鱈魚 P5溫泉蛋 DAY 4 獅城遊學之旅 餐廳：松發肉骨茶 地址：牛車水（新加坡很常見的連鎖店） 人均消費：30$ ![新加坡七日美食之行](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776397.avif?1589860599) 據說這是新加坡最正宗的肉骨茶。為何叫肉骨茶呢？相傳華人初來南洋創業時，生活條件很差，由於不適應濕熱的氣候，不少人因此患上風濕病。為了治病祛寒，先賢用了各種藥材，包括當歸、杞、黨參等來煮藥，但是，因忌諱而將藥稱為「茶」。有一次，其中一人偶然將豬骨放入了「茶湯」里，沒想到這(茶湯)喝起來十分香濃美味，風味獨特. 後來，人們特地調整煮茶的配料，經過不斷地改進，就成為了本地著名的美食之一。 DAY 5 聖淘沙之行 餐廳：莆田（米其林一星） 地址：聖淘沙名勝世界內 人均消費：60$ ![新加坡七日美食之行](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776398.avif?1589860599) ![新加坡七日美食之行](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776399.avif?1589860599) ![新加坡七日美食之行](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776400.avif?1589860599) ![新加坡七日美食之行](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776401.avif?1589860599) 招牌扁食湯，其實就是福建的餛飩，相對於北方的餛飩，這裡的餛飩外皮更加的勁道，據說餛飩皮是肉經過千錘百鍊而製成，皮薄肉鮮美，而且湯中加了點醋，微微帶酸十分爽口。 DAY 6 烏節路之行 餐廳：了(niao)凡有機飯(米其林一星餐廳) 地址：牛車水 人均消費：25$ ![新加坡七日美食之行](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776402.avif?1589860599) 來自新加坡的『了凡油雞飯.面』，由農家子弟出身的陳翰銘打造，秉持著做到最好的精神，超過30年來始終如一。一躍成為米其林百年以來，第一家獲得一星殊榮的攤販 DAY 7 海洋館之旅 餐廳：Ocean restaurant 地址：S.E.A.海洋館內 人均消費：125$ ![新加坡七日美食之行](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776403.avif?1589860599) 海之味餐廳位於新加坡S.E.A海洋館，餐廳內部特別設計了藍色色調籠與藍色海洋相得益彰；雖然餐廳本身不算很大，但有一整面的玻璃幕牆可以看到海洋館裡最大的水族箱中。味道呢？哈哈，就仁者見仁，智者見智了！ 除了絕佳的觀景環境，在該餐廳還是可以為慶祝自己小小的紀念日或特殊節日而餐廳員工為你獨家有所準備的。所以服務也是相當的不錯！ 左右滑動來觀看正餐 P1金槍魚沙拉 P2帶子 P3甜品 P4覆盆子 P5贈送的蛋糕 總結 除了 在享盡獅城美食 包攬獅城美景 也是本次旅行 必不可少的過程 ![新加坡七日美食之行](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776404.avif?1589860599) 新加坡摩天觀景輪是亞洲最大的城市摩天輪，在一個半小時的觀賞過程中，你是可以飽覽整個新加坡現代繁華的城市風光。 ![新加坡七日美食之行](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776405.avif?1589860599) 濱海灣植物園也是很有特色的。值得參觀！ ![新加坡七日美食之行](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776406.avif?1589860599) 環球影城游眾多過山車也是刺激好玩！ ![新加坡七日美食之行](https://www.shicheng.news/images/image/1577/15776407.avif?1589860599)