機器人也會煮麵了,新加坡機器人主廚做laksa 替代人力

2019/08/05   •   3975閱
新加坡工程公司研製出能煮出一碗美味laksa的機器人「索菲婭」,僅45秒即可完成,大幅提升餐廳效率。這款機器人旨在解放廚師,減少重複性工作,並未來將為更多行業服務,例如清潔和無人機檢查。希望機器人能降低人力成本,帶來物價下降,提升生活品質。

科技始終來自於人性!

新加坡一家工程公司研製出一款機器人,可以在45秒內端出一碗滾燙的laksa,這是新加坡最著名的菜肴之一。這名電動副主廚名叫索菲(Sophie),其創造者給他起了個綽號。

(過不久這些員工會不會淘汰啊?)

她會煮麵條,會加入事先煮好的蝦,還會用勺子盛上辣味椰子湯,所有這些都是最低限度的溢出量,每小時大約80碗。

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「這太棒了,我想說的是,機器人煮出來的面和一級大廚煮出來的沒有什麼不同,」OrangeClove公司(Orange Clove公司與當地一家工程公司,合作開發了這款機器人)在發布會上招待的客人保羅·永(PaulYong)說。

OrangeClove的銷售副總監譚墩林(Tan Tun Lim)說,這款機器人的目的並非取代廚師們的工作,而是讓廚師們減少重複的工作,專注於了解客戶的需求。

索菲婭將把拉克薩車站的工作人員從兩名削減到一名,主要職責是補充食材和保持車站清潔。

譚總監介紹說,該公司選擇製作一個機器人來提供laksa,因為這是他們最受歡迎的現場菜肴之一,但他們正在調整設計,以提供當地的炒菜和蝦麵湯。

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另一家新加坡公司本月早些時候表示,他們將在明年3月之前推出300台機器人清潔工,幫助清潔酒店、購物中心和政府大樓。並嘗試使用無人機去檢查建築外牆的缺陷,現在這些工程都屬於費時費力的人工工程。

真是太棒了,希望機器人替代一些人工作業時,人力成本下降,我坡的物價能隨之下降!

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