牛車水 新加坡的唐人風情

2019年10月02日   •   1萬次閱讀

都說去新加坡會有家的歸屬感,可以聽到地道的中國方言,品嘗純正的風味美食,買到傳統的唐人日用品,感受這裡迷人的中華文化。若是春節時到此,還能體驗到濃濃的年味。此處便是牛車水,新加坡的唐人街。

據說因為當時沒有自來水,這裡的居民要靠牛車運水而得名。如今,牛車水是新加坡華人聚集最多的地方,也是遊客來到新加坡必看的文化景點之一。

牛車水的範圍北至Church街、西至New Bridge路、南至Maxwell路、東至Cecil街。從地鐵牛車水站出來,你便能感受到這一帶街道的繁華之景。離地鐵站不遠的Pagoda街上有一處牛車水原貌館,通過圖片、採訪口述及逼真的復原展覽、甚至嗅覺效果來向遊客講述車水牛的文化淵源,可以了解到新加坡早期中國移民的生活歷程。

探訪新加坡佛牙寺龍華院

新加坡佛牙寺龍華院以唐代建築為原型,收藏著一顆佛牙舍利。寺院於2005年正式開放,迎納訪客。寺內香菸繚繞,燭光點點,僧人待客友善。你可以在寺內品嘗齋飯,飯後捐點香油錢。

寺院離一座古老的興都廟只有幾分鐘遠,所以在牛車水旅遊時可以逛街購物、品嘗美食,還可以開展文化之旅。

逛逛丁丁歷險記官方主題店

雖然這裡離比利時不近,但來到新加坡牛車水,不妨去逛逛寶塔街的官方丁丁商店。即使你不是它的粉絲,這家商店也能讓你一睹埃爾熱創造的那些受人歡迎的可愛角色。

亞洲的官方商店不到五家,所以這裡的丁丁商店值得一訪。逛商店的時候,別忘了看看其他店鋪門口的創建時間。有些商店歷史悠久,等著向你講訴它們自己的故事。

造訪馬里安曼廟

牛車水中心地區坐落著一座美麗的印度教寺廟,是對新加坡大熔爐文化的見證。馬里安曼廟建於1827年——東印度公司在新加坡開通商埠後八年,是新加坡最古老的印度教寺廟。

新加坡成立於1819年,所以馬里安曼廟的建成時間只比其晚八年。寺廟歷經多次翻修,但仍保留著自建成以來的遺產、建築與習俗。寺廟的塔門樓十分壯觀,樓上飾有各種五顏六色的神靈及動物雕像。

品嘗傳統的新加坡美食

雖說這裡是唐人街,但也很容易找到新加坡文化中的傳統美食。坐在街邊咖啡館、看著人來人往,十分愜意。如果不急著休息放鬆,到牛車水走走吃吃可是個不錯的體驗。

除了牛車水大廈和麥士威路美食中心,吃貨們還往往喜歡前往Smith街,每當夜幕降臨,Smith街便禁止車輛通行,變成一條美食街,在這裡可以找到最美味的本地美食,像是炒粿條、蘿蔔糕、Rojak(沾甜漿及碎花生的沙拉)、海南雞飯等,令人垂涎,而且價格實惠。大中國餅家、林志源肉乾、天天海南雞飯等店都值得推薦。

挑選旅遊紀念品

在牛車水遍布各種出售新加坡標誌魚尾獅、新加坡摩天輪、濱海灣金沙酒店建築群以及樟宜機場大樓模型的商店。

漫步在小巷中,你還會看到手工藝人製作的各種古色古香的工藝品,如書法、雕刻、木偶、佛像和香燭製作等,有些中藥店保持著傳統的風貌,一格格的小抽屜多得讓人眼花繚亂,很有意思。

這裡或許不是世界上最大的唐人街,但可以說是最乾淨簡潔的,可以一整天暢遊其中。牛車水最熱鬧的時候莫過於中國農曆新年期間,屆時整片區域都會張燈結彩,各種店鋪都裝飾得紅紅火火,年味十足。要是你有機會在過年時到新加坡,可千萬別忘了去牛車水走一走。