# 歐亞裔婚俗大不同

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Published: 2020-08-19
Source: 獅城新聞

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傳統華人婚俗有媒人說親這一環節，克里斯坦人（Kristang）則不同。

傳統華人婚俗有媒人說親這一環節，克里斯坦人（Kristang）則不同。當一對兩情相悅的男女決定結婚時，男方必須給女方家長寫信徵求他們的同意，一旦女方家長首肯後便可籌辦婚禮，步入婚姻的殿堂。

克里斯坦人是歐亞裔的其中一支。歐亞裔是新加坡最早的定居者之一，在我國人口中，不超過2.2%。他們大多從馬六甲或印度南來，也有來自檳城、蘇門答臘的明古連（即今天的明古魯「Bengkulu」)、印度的果阿（Goa）及澳門等地。顧名思義，歐亞裔是指歐洲人與亞洲人結合所生的後代，他們的祖輩主要來自16世紀殖民地時期的葡萄牙、荷蘭和英國，其中南來的葡萄牙人與當地婦女通婚繁衍的後代，通稱克里斯坦人。

自創混合式語言

克里斯坦人都是羅馬天主教基督徒，「克里斯坦」一詞源於葡萄牙語「Cristão」，意指「基督徒」。他們還發展出一套自己的語言——克里斯坦語。克里斯坦語由葡萄牙語與馬來語混合而成，並受福建方言影響。19世紀是克里斯坦語的巔峰期，可如今能在本地流利使用克里斯坦語的估計不出50人，但他們仍保留一些獨特的傳統習俗包括婚俗。

Brenda Ann Pereira是第三代克里斯坦人。「Pereira」是她的姓，在葡萄牙語為梨樹的意思。Brenda視傳揚和延續自身傳統文化為己任。她不但與志趣相投的歐亞裔交往，平日還通過面簿與各地歐亞裔交流，從中了解更多有關歐亞裔的今昔。她也學習克里斯坦語，大約兩年前還在多名義工的協助下，在宏茂橋圖書館為兒童免費開辦克里斯坦語班。

樟木箱藏什麼寶貝？

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從訂婚到舉行婚禮，新人大約有一年的時間籌備。

說到婚俗，Brenda指出，婚事定下來後，準新娘在沒有未婚夫的陪同下，不得與男性朋友交往，若女方一意孤行，被發現後不但婚約告吹，女方家人也將蒙羞，親朋親友還會對女方指指點點，認為她三心二意。

籌備婚禮方面，男方要為未婚妻購置一個精美的樟木箱，放置新娘的嫁妝和衣物。Brenda說，父親結婚時就花了30元為母親訂做了一個樟木箱，還請上海師傅雕刻。

從訂婚到舉行婚禮，新人大約有一年的時間籌備。這期間女方得購買內衣褲、睡衣、毛巾和手帕等放在樟木箱內。根據傳統，為了向家婆彰顯自己的品味，準新娘會選購蕾絲內衣。因為蕾絲也象徵優雅與高貴。

過去准新人都得購買結婚禮服和婚紗。一來那時沒有婚紗出租服務，二來婚禮過後禮服得存放在樟木箱內，以便用來縫製第一個孩子的洗禮袍。

美食·曼舞·拋彩紙

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信奉天主教的克里斯坦人會在教堂舉行婚禮。

信奉天主教的克里斯坦人會在教堂舉行婚禮。新娘一般穿白色婚紗，為免喧賓奪主，出席賓客會避免白色裝扮。

出嫁當天，新娘的父母會替新娘披上頭紗，如果新娘的父母已故，則由姨媽、叔伯或婚姻幸福美滿的夫婦代勞。一對新人離家到教堂前，父親通常都會對新人說一些話和敬酒。

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新娘一般穿白色婚紗，為免喧賓奪主，出席賓客會避免白色裝扮。

以前克里斯坦人還有一項非常傳統的婚俗，如果新人是表親關係，就必須從後門進入教堂，如今這習俗已成過去。

教堂婚禮過後，一對新人會接待受邀的賓客。Brenda說，當年她的父母就以早餐招待親友，食物包括克里斯坦肉包Pang Susi、參峇蝦仁三明治、咖喱角以及各式各樣的糕點。

到了晚上，男方家長還會辦婚宴款待男女雙方的直系親屬。過去婚宴大都在家裡舉行，只有經濟寬裕的家庭才在餐館設宴。克里斯坦人經典的魔鬼咖喱（devil curry）、豬雜咖喱（feng）和燉白菜卷都是晚宴必不可少的佳肴。葡萄牙與南洋風味混搭是這些菜肴的最大特色。

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克里斯坦人的經典菜肴。依次是：燉白菜卷、魔鬼咖喱、玉米牛肉餅、豬雜咖喱、燜豬肉和Sugee 蛋糕。

婚宴上，賓客隨著曲調浪漫的《Jinkli Nona》翩翩起舞。《Jinkli Nona》是葡萄牙人殖民馬六甲時期十分流行的一首情歌。新人離開婚宴現場時，賓客都會向新人拋撒彩色紙屑以示祝賀。這種熱烈的婚宴場面仍保留至今。

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婚宴上除了美酒佳肴，賓客和一對新人也會隨著浪漫情歌起舞。

克里斯坦人結婚時一定有一個象徵婚姻幸福美滿，多子多福的西式果乾蛋糕（fruit cake）。加入白蘭地酒的西式結婚蛋糕有好幾層，新人切蛋糕時必須把頂層留下包裹收藏妥當，等大約一年後第一個孩子洗禮時食用。由於是果乾蛋糕加入了白蘭地酒，他們認為只要儲存得好，是可以安全食用的。

克里斯坦人的傳統婚俗，部分仍沿襲至今，它的存在使新加坡多元種族文化更添姿彩。

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