# 新加坡最好吃雞飯之一，五星菜園雞

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/xNPMn
Published: 2021-01-16
Source: 獅城新聞

![新加坡最好吃雞飯之一，五星菜園雞](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16592030.avif?1619428289)





這間五星菜園雞以甘榜雞而自豪。

這些自由放養的雞可以自由的跑，從使肉中的脂肪含量更低，而且味道更濃郁。

這家餐廳已有30多年的歷史了，由一家雞肉供應商開始，他最終開設了自己的餐廳，並與其他五個兄弟一起命名為「五星」。

說到他們的米飯，吃起來很有水分，吃起來不會向乾乾柴柴的。它偏向有水分，而且每口都帶有細微的姜和洋蔥味，以及美味的雞肉脂肪。

![新加坡最好吃雞飯之一，五星菜園雞](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16592031.avif?1619428289)





Five Star Kampung Chicken Rice FB

人家都說雞胸肉吃起來很柴？但這絕對不會發生在五星菜園雞這。

將雞胸肉切成對角的長條，看起來像雞的手指。也明顯更瘦，保持多汁，每一口都很嫩而且非常有口感，在沾點辣椒，一口接一口呀！

這邊補充說，他們家不是只有賣雞飯喔！很多配菜也很不錯～而且他們家的雞飯辣椒也很贊。

他們家的辣椒不會像其他店一樣，看起來裡面混了一些醬油，看起來都黑黑的。

沒有豪華的裝潢，但有非常豪華的味道。而且價格非常平易近人。他們的雞飯也會配上湯。但是上次喝過一次之後，感覺有點咸。

![新加坡最好吃雞飯之一，五星菜園雞](https://www.shicheng.news/images/image/1659/16592032.avif?1619428289)





Five Star Kampung Chicken Rice FB

總體來說，這間「五星菜園雞」還真心不錯，值得推薦給大家去嘗試看看！

地址：191 East Coast Road, Singapore 428897

營業時間：每天上午10點至凌晨2點

電話：6344 5911