# 新加坡美食（一） URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/xNVVn Published: 2020-01-08 Source: 獅城新聞 **一、SG本地類** **1. Jurong West 裕廊西 foodcourt** 來到新加坡的第一餐，選擇了小區樓下的fc，位於裕廊西地鐵站的正下方： ![新加坡美食（一）](https://www.shicheng.news/images/image/1617/16179898.avif?1589858342) ![新加坡美食（一）](https://www.shicheng.news/images/image/1617/16179899.avif?1589858342) 完全沒有想到竟然大部分店面都是中餐，雖然是普普通通的fc，但是當時真的滿臉的幸福，和我的老同學Young Kurban點了燒鴨面和某種魚肉湯，味道還不錯。 ![新加坡美食（一）](https://www.shicheng.news/images/image/1617/16179900.avif?1589858342) 這家fc其實還有很多好吃的，圖一中的mixed rice堪稱一絕（雖然新加坡的朋友們很多都吐槽吃膩了mixed rice）。但是很遺憾，這家fc的雞飯只是一般般的水平，沒有驚艷的感覺。 **2. 天天海南雞飯** 一家網紅海南雞飯店，位於哪個food court我已經忘了，坐綠線地鐵到Tanjong Pagar，走路幾分鐘就可以到達，地圖位置： ![新加坡美食（一）](https://www.shicheng.news/images/image/1617/16179901.avif?1589858342) 人氣很旺，網絡上都說這家很好吃，但是這個foodcourt沒有空調，吃完一身汗 ![新加坡美食（一）](https://www.shicheng.news/images/image/1617/16179902.avif?1580391115) ![新加坡美食（一）](https://www.shicheng.news/images/image/1617/16179903.avif?1589858342) 天天的雞肉的醬汁比較多，會有一點膩，我比較喜歡干一點的雞肉配飯，所以需要蘸辣椒醬吃，但是底下的雞油飯卻格外的好吃，可惜配菜不是很豐富。 ![新加坡美食（一）](https://www.shicheng.news/images/image/1617/16179904.avif?1589858342) **3.松發肉骨茶** 一家挺出名的連鎖肉骨茶，去的是辦簽證的移民中心隔壁的一家，吃著吃著發現服務員大姐全是東北來的哈哈 肉骨茶湯味道會比較沖，喝進口的湯有著濃濃的胡椒味。碟子裡的小米椒是配著醬油用來作為排骨的蘸料，有一說一確實很下飯。比起JurongPoint的另一家肉骨茶，YK和我都覺得松發的更好吃 ![新加坡美食（一）](https://www.shicheng.news/images/image/1617/16179902.avif?1580391115) ![新加坡美食（一）](https://www.shicheng.news/images/image/1617/16179906.avif?1589858342) **4.明輝田雞粥！！** 明輝田雞粥位於芽籠，搭乘地鐵綠線到Aljunied阿裕尼站，再步行5min就可以到，但是那邊確實和新加坡市區的感覺有點不一樣，女生建議還是結伴去。 ![新加坡美食（一）](https://www.shicheng.news/images/image/1617/16179907.avif?1589858342) 粥忘拍了不好意思，但是非常美味，是我在新加坡吃到的最好吃的特色菜，和同學朋友們先後來了2次。 田雞煲有不同的味道諸如白鬍椒、姜蔥、宮保等等，每一種口味都強烈推薦，吃法是把田雞煲裡面的田雞和湯汁一同wa挖（第四聲）入白粥中，鹹淡適中，巨好吃 ![新加坡美食（一）](https://www.shicheng.news/images/image/1617/16179908.avif?1589858342) ![新加坡美食（一）](https://www.shicheng.news/images/image/1617/16179909.avif?1589858342) **4.芽籠9巷田雞粥！！** 同樣位於芽籠的芽籠9巷田雞粥，也同樣非常美味，照片也同樣忘記拍了。相比於明輝，味道會稍微淡一點，適合淡口的朋友。在此感謝神秘的叔叔阿姨帶我來體驗這家田雞粥 ![新加坡美食（一）](https://www.shicheng.news/images/image/1617/16179902.avif?1580391115) ![新加坡美食（一）](https://www.shicheng.news/images/image/1617/16179911.avif?1589858342) ![新加坡美食（一）](https://www.shicheng.news/images/image/1617/16179912.avif?1589858342) 後續：新加坡美食（二） ![新加坡美食（一）](https://www.shicheng.news/images/image/1617/16179913.avif?1578466822)