這周小妹連續收到好幾位粉絲來信
讓小妹幫忙推薦幾家好吃的牛肉飯
小妹踏過千山萬水
仔細尋覓每一家好吃的牛肉

終於不負眾望
從全島近百家牛肉店中選出了
這6家作為代表推薦給大家~

稀滑的雞蛋包裹著米飯,再將碎碎的芝麻灑在上面,給米飯增添了色彩和口感。然而牛肉飯的決定因素還是要看牛肉,他家牛肉選取的是神戶牛肉片。每片牛肉像是剛從烤架上拿下來,外表是熟透的棕色,裡面卻還是牛肉本身的顏色。看上去就食慾大增!

這麼好吃的牛肉,一碗怎麼吃得過癮,外加一份烤神戶牛肉加高馬醬就對讓你吃的過癮。牛肉的肉感細膩而且柔軟,外面的圍著一層焦脆的牛肉。入口煙燻的香味讓小妹一片又一片的品嘗。
地址: 54 Blair Road #01-01, Singapore 089954
電話: +65 6222 8846


牛肉鮮嫩可口,咬一口令人愉悅,相對其它家他家肉口感很柔軟。牛肉口感新鮮,還保持著純正的味道。

鬆軟的溫泉蛋給米飯增添了一種濃郁的奶油味,米飯和配料的比例恰到好處,醬汁將所有不同的成分搭配在一起,味道鮮美。
時間: Lunch only (Daily 12pm-3pm)
地址: 1 Orchard Boulevard, Camden Medical Centre #01-01, Singapore 248649
電話: +65 6735 0308


這個是小妹見到的最健康的牛肉碗! 裡面有甜玉米、蘿蔔、糖豌豆、聖女果、豆芽、鱷梨、芝菇和山葵芽,還有幾片牛肉排骨。

除此之外,如果很想品嘗牛肉的美味推薦Beef Short Rib Steak 。可以品嘗獨特的牛肉味道還有醬料的味道。
時間:Lunch only (Tue-Sun 11.30am-3pm / Closed on Mon)
地址:#02-16/17/18/19, Orchard Central, 181 Orchard Road
號碼:+65 6884 7560


這是最基本的做法之一,將牛肉片和蔥油蛋放在白飯上,而且上面還插著旗子。而且用的是和牛肉(A4級),用平底鍋煎過了。

肉本身看起來是乾的,但醬汁提供了整體的水分,讓整個碗更美味。
時間: Lunch & Dinner (Mon-Thu 11.30am-3pm & 5.30pm-10pm / Fri, Sat, Sun & PH 11.30am-10pm)
地址: 4 Hillview Rise, HillV2 #02-02, Singapore 667979
手機: +65 6710 7278


這家牛肉的質量和味道都是毋庸置疑的,大理石花紋的牛肉非常漂亮,但是小妹覺得它略帶粘滑的口感。加入大量的日式香米飯。
時間: Lunch & Dinner (Mon-Fri 11.30am-2.30pm & 6pm-10pm / Sat 6pm-10pm / Closed on Sun)
地址: 39 Seah Street, Singapore 188295
電話: +65 6336 0191


燻烤過的牛肉配上醬汁,配著柔軟的米飯。牛肉味道偏咸香,配上溫泉蛋入口感覺潤滑。肉絲的質感很能讓人流連忘返。

Sushi Jin 的牛肉鐵板,如果是牛肉的熱愛者建議嘗試下。燻烤的質感加上醬料,絕對是口感的一種享受。
時間: Lunch only (Daily 12pm-2.30pm)
地址: One Farrer Hotel & Spa, 1 Farrer Park Station Road, Owen Link, #01-11/12, Singapore 217562
時間: +65 6443 3378
牛肉對於吃貨們來說有種神奇的吸引力
無論從口感還是肉質都能
讓吃貨為之震撼
小妹對於上面的6家的牛肉飯很推薦
那大家對於牛肉飯還有哪些好店推送
歡迎和小妹一起分享
