# 胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/xNyYK Published: 2020-12-03 Source: 獅城新聞 相信大家都曾光顧過**Bugis美食一條街——Liang Seah Street 連城街**，今天K妹就來安利這家無人不知，無人不曉的老字號餐廳**胖胖雞**。這家適合大快朵頤的餐廳，迎來了全新裝修，不允許你們錯過！ ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554380.avif?1619428741) 作為新加坡**最早一批做雞公煲**的餐廳之一，胖胖雞憑著對川菜的一腔熱愛，對味道的極致追求，成為了資深老餮們的常駐打卡地。 ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554381.avif?1619428741) 胖胖雞經歷了大裝修後變得煥然一新。招牌和Logo更加的醒目，來往的顧客絡繹不絕。 ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554382.avif?1619428741) 店內面積寬闊，裝修風格是帶著東南亞氣息的**熱帶雨林風**，清新淡雅的薄荷綠，搭配牆上的壁畫又帶了一絲狂野，頂上的吊燈老闆也精心地挑選了很久，費勁了心思。 ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554383.avif?1619428741) ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554384.avif?1619428741) ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554385.avif?1619428741) 店裡有上下兩層樓，二樓還專設了一個吧檯，更**適合喝酒聚餐**。觀賞過美景後，接下來和K妹一起品味他家的美食吧～ ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554386.avif?1619428741) **胖胖雞の招牌雞公煲** **「川椒霸王雞公煲」** ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554388.avif?1619428741) 這款川椒霸王聽名字就是**無辣不歡愛好者**的必點。加入了**青花椒**做點綴。深色的醬汁包裹著雞肉，很入味，口感一絕。肉質嫩滑味足，麻辣鮮香。 ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554389.avif?1619428741) ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554390.avif?1619428741) 所有雞公煲都採用了**新鮮甘磅雞**（土雞）為食材，**十三種**上等健康佐料，以**干鍋的手法**烹飪而成。 ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554391.avif?1619428741) ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554392.avif?1619428741) 中份適合**2-4個人吃**，大份適合**4-6個人吃**，還有**四五十種配菜**任你挑選。 ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554395.avif?1619428741) 吸滿肉湯的配菜也是讚不絕口，雞公煲最著名的吃法是**一鍋兩吃**，干煲吃的差不多了，讓店員小姐姐加點湯，當成火鍋繼續涮肉涮菜，簡直不要太划算～ ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554398.avif?1619428741) ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554399.avif?1619428741) ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554400.avif?1619428741) ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554401.avif?1619428741) **「豬肚雞公煲」** 這款豬肚雞公煲**更適合家裡有老人和小孩的家庭**，老闆對它進行了升級，多加了**人參**，**價位卻不變** 。 ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554403.avif?1619428741) 烹飪過程運用了**廣州正宗的煲湯**手法，湯是**大骨加老母雞**經過**4個小時**的等待熬制而成的。配料有胡蘿蔔、枸杞、花菜等，藥材味比較獨特，滋補養生。 ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554404.avif?1619428741) ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554405.avif?1619428741) ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554406.avif?1619428741) 雞肉像在湯里做了SPA，燉的軟爛，吃起來爽滑緊緻。豬肚還富有彈性，要多過癮有多過癮，味蕾滿足同時還暖胃，一舉兩得的美食誰不愛～ ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554407.avif?1619428741) ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554408.avif?1619428741) **重頭戲來了！敲重點！！！**胖胖雞這次的勢頭可不小，**周一至周五推出雞公煲串燒自助餐！**沒錯，就是自助！ 每位只要**$21.8++**，**全場所有雞公煲和烤串任吃！所有配菜任選任加！統統不限量！**別以為這就完了，可派粉絲還有專享**自助買一送一**！ ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554409.avif?1619428741) K妹幫大家算了一下，包++就是只要25塊錢你和你的小夥伴就可以一起吃到扶牆出！**老闆不為賺錢，只為造勢！**錯過這波福利，下次不知道要啥時候了。 ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554410.avif?1619428741) ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554386.avif?1619428741) **胖胖雞の人氣必點菜** **「紙包巴丁魚」** 紙包魚是一種**新型綠色烤魚**，是伴隨著**煎烤爐**一起上桌的，店員會將它點火，後續慢慢燒熱直到烤熟為止，以保證**口感的入味和食品的健康**。 ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554413.avif?1619428741) 錫紙裡麵包的是**新鮮運輸並細心處理後的巴丁魚**，除此之外還有**各種藥材**，養生程度不言而喻。 ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554414.avif?1619428741) ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554415.avif?1619428741) 用**八角、蒜、青辣椒、紅辣椒**等調料給魚提味，還有**藕菜和土豆**等配菜，一起吃口味更豐富～外層的紙對魚里的水分有保護作用，夾一口品嘗，肉質特別嫩滑。 ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554416.avif?1619428741) ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554417.avif?1619428741) ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554418.avif?1619428741) 在保留魚原汁原味的同時，又很好的和醬香融合，麻辣鮮香，讓人回味無窮。小提示：**外層的紙有點燙**，大家觸碰的時候一定要小心～ ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554419.avif?1619428741) ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554420.avif?1619428741) **「生焗鮮釀啦啦」** 生焗鮮釀啦啦是用**砂鍋**裝盛的。在爐上大火燒熱，上桌時一開蓋還在「咕嘟咕嘟」地翻騰著，香味四溢。 ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554422.avif?1619428741) 本就肉厚的啦啦里**包裹著鮮蝦打制的蝦滑**，很大一顆，湯底是精心熬制過的，口感鮮醇濃厚。蘸著湯一口一顆，吃的超過癮。 ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554423.avif?1619428740) ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554424.avif?1619428740) 整道菜精緻豐富，除此之外，啦啦下面還有**金針菇和魔芋絲**，裹滿了鮮味，搭配著也超好吃！ ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554425.avif?1619428740) ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554426.avif?1619428740) **「辣子雞」** 經典的川渝風味辣子雞，也是胖胖雞老客們的心頭好。相對於別家，**雞丁的分量給的特別充足**。 ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554428.avif?1619428740) 上桌整盆色澤飽滿，雞丁們個個炸得焦酥，吃起來麻辣鮮香，下飯又過癮。 ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554429.avif?1619428740) **「擂皮蛋辣椒茄子」** 皮蛋在搗蒜的器具里，組成了一道爽口開胃的名菜。後廚是把茄子蒸熟，辣椒烤熟，加入秘制調料，最後和皮蛋一起，**用木棰搗成稀碎攪拌入味**。 ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554431.avif?1619428740) ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554432.avif?1619428740) 搗碎完後的外觀雖然有點不言而喻，但**味道絕對驚艷**。入口是綿軟的茄子，包裹著碎皮蛋香，青椒帶著稍稍的刺辣，K妹和小夥伴們點了一份都不夠吃，吃完還覺得意猶未盡！ ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554433.avif?1606905945) ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554434.avif?1606905947) ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554435.avif?1606905947) ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554386.avif?1619428741) **胖胖雞の串燒配啤酒** **「多春魚」** 燒烤配啤酒，快活賽神仙！他家的串燒的味道也絲毫不輸雞公煲。多春魚深居北海，體型較小，**富含多種營養物質**，有明目，強壯骨骼等功效。 ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554438.avif?1619428740) 現在正是吃多春魚的黃金季節，後廚把新鮮的多春魚烤至焦黃上桌，魚骨煎酥。魚籽飽滿，咬下**瞬間在口中爆開**，滿嘴的幸福。 ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554438.avif?1619428740) ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554438.avif?1619428740) **「秘制五花肉」** 胖胖雞家的烤五花肉尤其香，嚴格按照**獨家秘制配方製作而成**，搭配上醬料，整個五花肉濃而不膩，肉質上肥瘦分布均勻，軟嫩滑爽，吃一口滿口香。 ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554442.avif?1619428740) **「鮮蝦」** 一整隻蝦肉飽滿，蝦烤焦黃，一口吃下去很脆，發出「咔吱咔吱」的聲音，特別鮮香，同時又營養均衡～ ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554444.avif?1619428740) **烤玉米** K妹推薦香辣味的烤玉米，金燦燦的上面撒上一層調料粉超誘人！**辣辣的同時能吃到玉米原汁原味的清甜**，啃起來超過癮，健康又美味～ ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554447.avif?1619428740) ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554447.avif?1619428740) **門店信息** 店名：胖胖雞 Fat Bird 地址：1 Liang Seah St, #01-15/16, Singapore 189022 聯繫電話：+65 6337 0612 營業時間：12:00 pm - 1:30 am, Last order 12:45 am ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554458.avif?1619428740) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA5NjM0MTEzNg==&mid=2654505125&idx=1&sn=3848f9eebd4d570c8075d3703969fcb5&chksm=8b7db55abc0a3c4c3b3cbcf146941884e3776f4d207e1c091e80239271f5fea58ef7aff717f5&scene=21#wechat_redirect) ![胖胖雞攜新裝修強勢回歸！雞公煲串燒自助買一送一，無限量供應](https://www.shicheng.news/images/image/1655/16554464.avif?1619428740)