無牌經營非零售食品業務和觸犯多項條例 兩家公司被罰款
乾貨供應商Ma Bo (Fried Fish) Lor Mee 。（圖：新加坡食品局）
兩家公司因無牌經營非零售食品業務和觸犯多項食品安全條例，被法庭罰款。
其中一家公司是乾貨供應商Ma Bo (Fried Fish) Lor Mee 。食品局稽查員去年10月13日上門檢查時，發現公司在沒有相關牌照的情況下進行食品加工和重新包裝活動。當局查獲了約600公斤食品，包括預先包裝的產品，如肉桂、預混麵粉、冰糖、醬油、加工辣椒醬和蝦米碎。公司被罰款2000元。
另一家違例公司是自助餐供應商Angel's Restaurant。去年1月，衛生部和食品局接到舉報，有19人食用了這家供應商準備的食物後患上胃腸炎。當局到公司位於勿洛北5街的設施進行調查時發現多個食品安全問題，如有蟑螂出沒、牆面油漆剝落、地磚裂開等。公司因此被罰款3300元。
自助餐供應商Angel's Restaurant。（圖：新加坡食品局）
