# 獅城色香味俱全且不貴的美食，都有哪些呢 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/y83Vw Published: 2019-11-12 Source: 獅城新聞 人生的一大樂趣，肯定少不了享受美食。在新加坡除了有美麗宜人的風景外，也有不少色香味俱全且不貴的美食哦。今天就帶大家盤點一波！ **1.叻沙** 叻沙是將中國和馬來風味及食材，全部混合在一個碗中的最終示範之一。 ![獅城色香味俱全且不貴的美食，都有哪些呢](https://www.shicheng.news/images/image/1605/16055003.avif?1589859152) （圖片來源網絡） 麵條通常是米粉，是一碗叻沙的基礎和澱粉，其次是肉汁或咖喱，一些蛋白質塊，以及一些蔬菜和草藥。新加坡街道就會發現許多非常有名的叻沙餐廳，隨便走進一家都能讓你愛不釋手。 **2.肉骨茶** 說起新加坡的美味，肯定少不了那碗風味享譽海內外的肉骨茶！ ![獅城色香味俱全且不貴的美食，都有哪些呢](https://www.shicheng.news/images/image/1605/16055004.avif?1589859152) （圖片來源網絡） 基本配方包括將排骨與白鬍椒，大量大蒜和鹽一起在水中煮沸，直到豬肉變軟並且將所有胡椒和大蒜風味，混合到豬骨頭中，湯香濃郁。一陣奪人心魂的香味鋪天蓋地的襲來，想已經有人流口水了吧~ **3.福建面** 福建面也是新加坡最受歡迎的炒麵小販菜之一。這道菜的根源是中國的福建省，如今已被馬來西亞和新加坡採用。 ![獅城色香味俱全且不貴的美食，都有哪些呢](https://www.shicheng.news/images/image/1605/16055005.avif?1589859152) （圖片來源網絡） 福建面是黃雞蛋面和白米粉的混合物，將它們與雞蛋一起炒入鍋中，通常加入海鮮（一般是魷魚和蝦）和豆芽。不同的小販準備的方式略有不同，有的將其攪拌炒干，而有的則用肉汁調味。然後再在福建面中加入一些桑巴辣椒醬、蒜末。真是想想都要流口水了... **4.雞肉飯** 儘管只是雞肉的簡單組合加上美味的米飯和醬汁，但這種海南風味的菜肴卻被視為,新加坡最受歡迎和最受歡迎的菜肴之一。 ![獅城色香味俱全且不貴的美食，都有哪些呢](https://www.shicheng.news/images/image/1605/16055006.avif?1589859152) （圖片來源網絡） 在新加坡幾乎每個人都有自己喜歡的菜式，最喜歡的餐館或小販攤位，每種菜品的變化都取決於雞肉的口味，米飯的質感，口味或油膩性，然後是不同風格的調味料–有些更辣，有些更生薑或咸。大家可以根據自己的喜好選擇喜歡的雞肉飯哦！ **5.萬通面** 在新加坡幾乎所有小販中心美食廣場，都可以買到的一種廣受歡迎的中國粵菜是雲吞麵。 ![獅城色香味俱全且不貴的美食，都有哪些呢](https://www.shicheng.news/images/image/1605/16055007.avif?1589859152) （圖片來源網絡） 一種常見的黃雞蛋面，雲吞餃子，一些小水煮蔬菜以及通常幾片叉燒的組合。大家同樣也可以依據個人喜好，考慮麵條的選擇。 **6.牡蠣煎蛋** 這道小吃在亞洲和東南亞的大部分地區都很受歡迎，在新加坡被稱為orh luak。 ![獅城色香味俱全且不貴的美食，都有哪些呢](https://www.shicheng.news/images/image/1605/16055008.avif?1589859152) （圖片來源網絡） 通常是用馬鈴薯澱粉製成，然後再在放有豬油的煎鍋里炸，最後再混合雞蛋，變成脆皮麵糊混合。還會加上口感爽脆的豆芽和新鮮的生蚝。 除了這些美食，新加坡還有好多其他數不清的小吃。大家平時都會吃些什麼呢？ ![獅城色香味俱全且不貴的美食，都有哪些呢](https://www.shicheng.news/images/image/1605/16055009.avif?1589859152)