# 新加坡美食攻略 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/y83oj Published: 2019-11-08 Source: 獅城新聞 獅城新加坡 地域面積雖不大， 卻匯聚了多元化的風味美食。 正如《舌尖上的中國》導演陳曉卿所評價到的 **「新加坡帶給人的味覺記憶非常複雜** **融合了南亞、中東、西方三種美食系統** **還要再加上南洋本地的馬來味道」** 在這裡，不僅可以體驗中餐、馬來餐 印度餐、土生華人餐，當地娘惹菜 還能嘗到來自泰國、日本、越南、蒙古 法國、義大利等異國料理 ![新加坡美食攻略 ](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16045377.avif?1589859205) 可以不誇張地說一句 **新加坡美食只有你想不到的** **沒有你找不到的！** 一起來看看新加坡有哪些「終極美食」？ 沒吃過下面這些，等於白來新加坡鴨！ **01 亞坤** **新加坡國民早餐** 來到新加坡，第一頓吃的就是亞坤，又稱新加坡的**「國民早餐」**。這家新加坡的大眾市場+復古情調的連鎖餐飲店，**專注於售賣吐司食品（特別是咖椰吐司）**、半熟水煮蛋和拉茶。 ![新加坡美食攻略 ](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16045378.avif?1589859205) 菜單環繞著核心產品咖椰吐司，其吐司脆而不堅、香而不焦。顧客還可以另選在薄又脆的焦黃色麵包上塗上芝士、花生醬或冰淇淋。 ![新加坡美食攻略 ](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16045379.avif?1589859205) ![新加坡美食攻略 ](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16045380.avif?1589859205) **在**新加坡，無論是上班族、學生還是老人，都是從咖椰黃油吐司套餐開始一天的生活，就像我們的油條豆漿一樣親切。 店內還出售食品和禮物，不妨買點**當地特產咖椰和咖啡粉**帶回家哦。 地址：樟宜機場T3號航站樓（牛車水街和克拉碼頭也有分店） 營業時間：24小時營業 人均價格：40人民幣 推薦指數： 推薦理由：「一塊沒水分的烤土司有什麼魅力， 你不試試怎麼知道？」 **02 中芭魯市場的美味** **超過100種小吃，本地吃貨朝聖地** ![新加坡美食攻略 ](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16045381.avif?1589859205) 中峇魯市場位於中峇魯區域的核心地帶。一層是服裝和日用百貨，二層就是中峇魯熟食中心。熟食中心好吃的非常多，賣各式各樣的新加坡國民美食，還有充足的座椅供人們停留用餐，本地人也經常光顧。 ![新加坡美食攻略 ](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16045382.avif?1589859205) 這裡的就餐環境特別好，公共就餐區沒有任何不好的味道，桌子和地面也很乾凈，不油膩。 下面就給大家介紹幾家美味~ **/楗 柏 水 粿/** **楗**柏水粿是一家口碑很好的潮州水粿。看左圖的這個牌子——新加坡best foodsenjoy 是當地美食的一個評選。選中的食物一般都不差，比國內的X眾X評，要可靠不少。 ![新加坡美食攻略 ](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16045383.avif?1589859205) ![新加坡美食攻略 ](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16045384.avif?1589859205) 潮式的水粿淋上秘制的辣醬。連潮州朋友也會覺得很正宗。 ![新加坡美食攻略 ](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16045385.avif?1589859205) **/龍記豆花水/** ![新加坡美食攻略 ](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16045386.avif?1589859205) ![新加坡美食攻略 ](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16045387.avif?1589859205) 中峇魯市場的食物對於新加坡的整體消費水平來講算是很低了。這間店大杯冰豆漿人民幣才6塊錢左右，味道特別純正，還加了涼粉！ **/大 巴 窯 魚 圓 肉 脞 面 · 叻 沙/** ![新加坡美食攻略 ](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16045388.avif?1589859205) 這碗叻沙是我在新加坡的最愛了！ 濃郁又很爽口，咖喱、椰漿、海鮮和辣椒，再加上麵條爽滑的口感。就四個字：**香，辣，濃，爽！** 地址：30 Seng Poh Road 營業時間：6:00~23:00 人均價格：10-200人民幣 推薦指數： 推薦理由：「新加坡本地吃貨的美食圖書館」 **03 了凡香港油雞飯面** **平民美食的米其林總動員** **新**加坡有很多米其林餐廳，其中摘星最易的當屬「了凡香港油雞飯面」。沒錯，**全球最便宜的米其林餐廳**就在新加坡。 ![新加坡美食攻略 ](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16045389.avif?1589859205) **了**凡在牛車水（新加坡唐人街）有兩間，一間是老店，實際上是個鋪子。另一間是新餐廳，實際上這間才是掛了星的米其林餐廳。 相隔很近，味道也沒差，只是老店一直都有很多本地老人家在排隊。而米其林新店比較大，接待能力比較強，**大**多數菜品都是5新幣，摺合人民幣25元，這即使在國內也是非常親民的價格。 ![新加坡美食攻略 ](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16045390.avif?1589859205) 其實油雞飯在廣深香港經常可以吃到，不過了凡的油雞確實是我吃過最好吃的。 **即**便在胸口位置的肉，也非常的嫩滑。皮的味道非常正，香甜下飯，雞很「健美」，因為沒有什麼皮下脂肪，也不會油膩。 了凡牆上掛滿了世界各地媒體對它的報道。看了一些，感受最大的是無論什麼行業，成功都離不開專注。 地址：牛車水街 336 Smith St, Singapore 050336 營業時間：10:00~20:00， 周三休息 人均價格：30人民幣 推薦指數： 推薦理由：「全世界最便宜的米其林餐廳， 一隻雞的最好歸宿」 **除了以上介紹的這些** **還有 松發肉骨茶** ![新加坡美食攻略 ](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16045391.avif?1589859205) **叻沙** ![新加坡美食攻略 ](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16045392.avif?1589859205) **獨特風情的 娘惹菜** ![新加坡美食攻略 ](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16045393.avif?1589859205) ![新加坡美食攻略 ](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16045394.avif?1589859205) 縱觀世界，估計沒有哪個國家能夠比新加坡更好地演繹**「麻雀雖小，五臟俱全」** 若想要徹底體驗其風味獨特、風格迥異的美食 再頂級的吃貨都會在這些五花八門的食物面前目不暇接 完美詮釋了什麼是**個頭雖小，胃口卻大** 新加坡不僅是一個 **美食國度** 它的另一個身份 是**亞洲金融中心** ![新加坡美食攻略 ](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16045395.avif?1589859205) **2020寒假** **你將擁有一個跳出舒適圈的機會** **在亞洲金融中心的新加坡** **品嘗來自世界各地美食的同時** **還可以接觸國際前沿的金融知識** **在亞洲頂級大學 & 財富管理公司** **學習最前沿的 Fintech 技術，進行超強頭腦風暴** **「新加坡AWM財富管理實訓」** **戳下方圖片了解項目詳情** **戳閱讀**原文**即可參與報名** [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzU2NDU3OTgzOQ==&mid=2247489759&idx=1&sn=f6bae5a2566f732ce268281b3fafae74&chksm=fc49844fcb3e0d599b70a89838416efd23978cdc2db65ee6610de0d0725ac071b4ab8520aa78&scene=21#wechat_redirect)[](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzU2NDU3OTgzOQ==&mid=2247489759&idx=1&sn=f6bae5a2566f732ce268281b3fafae74&chksm=fc49844fcb3e0d599b70a89838416efd23978cdc2db65ee6610de0d0725ac071b4ab8520aa78&scene=21#wechat_redirect)[![新加坡美食攻略 ](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16045396.avif?1589859205)](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzU2NDU3OTgzOQ==&mid=2247489759&idx=1&sn=f6bae5a2566f732ce268281b3fafae74&chksm=fc49844fcb3e0d599b70a89838416efd23978cdc2db65ee6610de0d0725ac071b4ab8520aa78&scene=21#wechat_redirect) [](http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzU2NDU3OTgzOQ==&mid=2247489759&idx=1&sn=f6bae5a2566f732ce268281b3fafae74&chksm=fc49844fcb3e0d599b70a89838416efd23978cdc2db65ee6610de0d0725ac071b4ab8520aa78&scene=21#wechat_redirect) 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](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16045398.avif?1589859205) **Erika 老師** ![新加坡美食攻略 ](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16045399.avif?1580393861) ![新加坡美食攻略 ](https://www.shicheng.news/images/image/1604/16045400.avif?1589859205)