# 新加坡過春節的正確姿勢

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Published: 2020-01-31
Source: 獅城新聞

**全世界華人都過春節，新加坡人的春節，有這些特點。**



**![新加坡過春節的正確姿勢](https://www.shicheng.news/images/image/1621/16219341.avif?1589858023)**



 **排隊買肉乾** 

新加坡人對於肉乾這種產品的迷戀，是全世界其他地方都難以匹敵的。做肉乾都能做出上市企業。

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每逢過年，肉乾店前就會出現排隊的人潮！肉乾在過年期間還會漲價，但是新加坡人民春節買肉乾也是買漲不買跌，充滿了儀式感。

用炭火烤制的豬肉乾，油光紅艷，微微帶一點焦，切成四方形，看起來像一幅美味可口的春聯。

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新加坡許多老字號的肉乾店，包括林志源、美珍香、胡振隆等，都在牛車水。每逢過年，這裡都會舉辦年貨市場，吸引大批民眾來買年貨！

像這樣人潮洶湧的場面，在新加坡確實少見！



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 **插頭香** 

燒頭香，好像是全世界華人虔誠信徒的重要任務。新加坡也不例外。香火鼎盛的四馬路觀音堂，是本地人氣最旺的插頭香地點。另外的，比如天福宮，韭菜芭城隍廟這些著名廟宇，除夕夜也是熱鬧隆重的各種活動。

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大年除夕夜，都會有上萬信眾忍著濃煙刺眼、香灰淋身之苦……

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為的是爭在大年初一的第一時間插頭炷香！

香客們相信，第一個將新年頭一柱香插進香爐的人，一整年都會獲得神明庇佑，事事順利。

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每年為了搶頭香摔倒受傷的人也不少！為了安全，廟宇的工作人員當天都會全副武裝，戴著眼罩和手套，避免眼睛被煙燻，雙手被香燙著。

**從裡到外都要換新** 

新加坡不但保留了過年前大掃除、過年穿新衣的習俗，連床單被套也都一律要換新的！自己忙不過來，還會請「臨時工」幫忙，所以窗簾清洗公司、家政服務公司在過年前生意特火！

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說到穿新衣，很多本地人在過年期間還會穿上紅內褲哦！原來是因為過年期間會打麻將，穿紅內褲據說會帶來好運，助你贏錢啦！信不信由你！



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 **包紅包** 

在新加坡，有一套獨特的包紅包「潛規則」，如果不懂簡直分分鐘露怯啊！

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首先，只有已婚人士才有派發紅包的資格。本地人認為，未婚男性送晚輩紅包，會難以娶妻；未婚女性送晚輩紅包，會難以嫁人！

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紅包里要包去銀行換的「新票子」

其次，紅包里包的錢數要是吉利數字，如6元、8元、10元、20元、28元等。見到樓下的清潔工、保安等，也會包個2元紅包給他們，表示心意。

**換橘子** 

在中國，去親友家拜年，總要帶上一些禮物，例如盒裝糖果、果籃等。但在新加坡，帶兩粒柑橘就夠了！

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桔有「吉」之意，廣東話中「柑」與「金」同音，兩粒柑橘象徵著「大吉大利」、「兩粒黃金」和「好事成雙」等多重意涵。

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拜年時，把兩粒柑橘放在小紅袋裡，方便攜帶。這個習俗，本地人不稱為「送柑」，而是「換柑」，因為客人臨走時，主人也會回贈兩粒柑橘，有互贈吉祥的寓意。據說這是源自潮汕地區，新加坡潮州人不少，久而久之也成為各籍貫通行的習俗。

**看舞獅** 

在中國很多地方只在鄉村才能偶爾看到舞獅，但是新馬一帶過春節，舞獅是大事！到附近傳來震耳欲聾的鑼鼓聲，原來是醒獅隊正挨家挨戶拜年賀喜！

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本地人喜歡在新春佳節請醒獅隊到家裡助慶，做生意的人也喜歡在新年伊始請醒獅隊到公司/店鋪去，為的是討個好彩頭。

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隨著鑼鼓聲響起，醒獅慢慢地走進屋內，在裡面繞一圈。在一些空間較大的地方，舞獅還會表演「采青」，將青菜和紅包懸掛在高處，讓醒獅獵取，撕碎後再從獅口吐出。因為生菜諧音「生財」，「采青」預示著你來年「生生髮發」！

在新加坡，舞獅還會用橘子擺出「花開富貴」和「步步高升」等祝語，甚至擺出萬字票號碼！此時，許多觀眾都會趕緊把號碼記下來，準備去買彩票呢！

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有人會覺得鑼鼓聲擾人，但對大多數本地人來說，可是希望鑼鼓聲越響越好，因為他們相信這會趕走厄運，為來年帶來好運。

根據網上資料，不包括采青紅包在內，請兩頭舞獅采青的費用從388新元起跳，舞龍舞獅加采青則最低888新元。舞龍舞獅加跳樁表演則是1688新元起。不過，收費還要考慮表演時間長短、守時及路途是否遙遠等。

除了過年，新店開張也會請舞獅。別以為只有傳統的店鋪才會遵從這種看起來有點兒「土氣」的習俗。在新加坡，就連國際名牌在本地開店也會這麼做！



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 **拜太歲** 

每年都有生肖犯太歲，過新年期間拜太歲，祈求流年順利，向來是許多新加坡華人的習俗。

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根據民俗，拜太歲是在正月初八舉行，不過一般人不那麼講究，只要是在年初之時便可。

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新加坡韭菜芭城隍廟是拜太歲的熱門地點之一。廟裡的工作人員會為前來拜太歲的信眾寫疏文（向太歲祈福的禱文）。信眾花三元「請」一份太歲紙，再到大殿上香敬神，之後排隊等候進入太歲殿，由道長念誦疏文，最後焚燒金紙。這樣，拜太歲的儀式就算完成了。

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連明星也拜太歲哦！你或許會在廟裡看到李銘順和范文芳呢！



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 **賞花燈** 

新加坡的「春到河畔」，就像是中國的廟會。自1987年首次舉辦以來，每年都會吸引大批本地人和遊客參觀，已成為新加坡人的過年新年俗。

「春到河畔」每年都少不了12生肖和財神爺造型的大型燈飾，另外還會根據每年的不同主題，裝置其他燈飾。主辦單位每年也會邀請來自中國各地的表演團體，在台上呈現雜技、歌舞、戲曲等表演。現場還有一些遊樂設施，以及猜燈謎等好玩的遊戲活動，讓小朋友玩得盡興。



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**迎財神** 

正月初五，俗稱「破五」，是「迎財神」的日子。信眾相信，如果想得到財神爺的眷顧，使家宅財氣瀰漫，財源滾滾，生意興隆，就要在這一天慎重地迎接財神入屋！

接財神有許多講究，例如要根據個人生肖，查看迎財神吉時，在吉時進行。迎接財神前先沖涼凈身，換上新衣服，還要把家裡的電燈全部開亮，財神才會注意到你哦！



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**撈魚生** 

和北方人過年必吃餃子一樣，新加坡人過年必備的一道菜就是魚生。

以前，許多人會選在大年初七這天撈魚生，慶祝「人日」（相傳女媧在這天用黃土造出了人，人類就以這一天為自己的生日）。但現在，許多人幾乎都是從初一以前就開始撈，到年十五元宵還在撈，只要是過年期間跟親友聚餐，都撈魚生，以求在新的一年撈得風生水起，步步高升！



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撈魚生的各種食材，都有相應的意頭。例如魚生是「年年有餘」、芝麻，花生是「榮華富貴」、薄脆片是「滿地黃金」、醬汁是「甜甜蜜蜜」等。撈魚生時，放入各種食材要大聲說出那種食材所代表的寓意，以討個吉利。

然後，大家會圍在一起，用筷子把魚生高高夾起，夾得越高，代表新的一年賺得越多！撈到滿桌都是「料」也沒關係，甚至大家喜歡看到「桌面狼藉」的樣子，寓意「遍地黃金」，福運多到溢出來！

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**避年** 

新加坡人平時工作忙碌，難得有連假，許多人都會選擇出國旅遊。

過年也不例外！新加坡農曆新年放兩天公假（初一和初二），如果碰巧連著星期六和星期天，就有四天連假！

人在國外，就不用到親友家拜年，更不必花錢派紅包了，這不是「避年」嗎？一些人確實有「避年」心態，但也有很多人是全家一起出國，到了國外也照樣吃團圓飯、派紅包，全家團聚迎接新年的意義保留，只是換了個地方而已，又何樂不為？



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 拜天公** 

每逢農曆正月初九，新加坡的福建人特別忙碌，因為這天是天公誕，即玉皇大帝生日，家家戶戶要拜天公。

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也有人把這一天稱為「過小年」，可見對拜天公的重視程度！

新加坡的許多廟宇，包括天福宮、洛陽大伯公宮等，都會在這天舉辦大型的祭拜儀式。

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供桌上的各種貢品都有講究，包括甘蔗以及代表五種不同寓意的水果：香蕉象徵「招」，蘋果象徵「平安」、橘子代表「大吉」、梨象徵「來」，還有黃梨代表「旺」。此外，供奉桌上也有素五牲、發糕和發財米桶，祈求一年順利。



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 **掛蒜** 

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本地的福建人保留了「掛蒜」的民俗，用紅紙把兩顆蒜包起來，掛在門上。蒜和「算」諧音，「掛蒜」寓意「有得算」，在家掛蒜，錢多得讓你慢慢算！還有一種說法，就是在客廳掛蒜，諧音「聽（廳）算」，意思是在新的一年，各種事情都能按自己的意願進行，有劃有算。



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