台灣超級人氣的艋胛雞排,月底要來新加坡啦

2019年09月18日   •   1萬次閱讀

其實仔細想想就會發現

在新加坡總能GET很多台灣美食

從最早的豪大大到最近火遍新加坡的奶茶君們

這不,這個月底又有一位大咖來到新加坡

台灣超級人氣的艋胛雞排!!

台灣素以小吃美食著稱,艋胛雞排創立的初衷,就是以弘揚台灣的美食文化為出發點。

取名「艋胛」是因為這是台灣最知名的傳統地區,而雞排是台灣最知名的小吃,兩者相結合最能凸顯台灣美食的特色。

目前,艋胛雞排在台灣有超過45間門店,並且拓展到美國、加拿大、菲律賓和馬來西亞,這個九月,也會正式登陸新加坡

無法拒絕的誘惑

小文去網上看了看

發現全世界都為艋胛雞排而著迷

看看這些妹紙真心而滿足的笑臉

看到小文默默地咽了咽口水

就連狗狗也無法拒絕艋胛雞排的誘惑!!!

厚切式雞排鮮嫩多汁

到底是什麼讓艋胛雞排如此受歡迎呢

主要在於他們的雞排不同於傳統的雞排

傳統雞排因為肉的厚度扁而薄不易鎖住水分

所以吃起來乾乾的 口感不佳

而艋胛雞排採用厚切式

讓每一片雞排都能鎖住水分

即使是高溫油炸之下也能避免雞汁的流失

也讓口感更加紮實滿足 鮮嫩多汁

秘密武器-蜂蜜

當然啦 除了肉質厚口感好之外

還有一個秘密武器就是——蜂蜜!

艋胛雞排在腌料中獨家加入了蜂蜜

能夠提出雞肉的鮮味

這樣不惜成本的使用蜂蜜腌漬

只為給大家吃到最美味的雞排

面對這樣的艋胛雞排

小文只能說:

我認酥!!!

艋胛雞排將在我們坡坡推出三種口味:

天王雞排、辣妹雞排和苔客雞排

天王

原味雞排,特殊比例的裹粉,讓雞排吃起來有淡淡的焦香味,酥脆可口。

辣妹

加入辣椒粉的雞排香氣最為濃郁,初入口時不會辛辣,但後勁卻緩緩而發,讓人上癮。

苔客

從日本沖繩進口的海苔研磨而成的海苔粉,香氣中帶有青草和大海的味道,濃郁中帶著淡淡的鹹味。

當然啦 除此之外還有推出其他美味小食

香酥炸雞皮呀

美味甜不辣呀

爆汁嫩雞呀

還有酥炸杏鮑菇、甘梅地瓜等等

更多精彩還要等你親自去發掘!

最後 小文扔出艋胛雞排的地址信息

方便大家到時踏破他們家的門檻

艋胛雞排

地址:#B1-K10 JEM,50 Jurong Gateway Rd,S608549

電話:6262-0020

營業時間:每天上午11點至晚上9:30開放

更多信息:www.facebook.com/mongasingapore

最後的最後 請划上重點

開業時間:9月28日

之後去了的朋友們記得回來留言分享