其實仔細想想就會發現
在新加坡總能GET很多台灣美食
從最早的豪大大到最近火遍新加坡的奶茶君們
這不,這個月底又有一位大咖來到新加坡
台灣超級人氣的艋胛雞排!!



台灣素以小吃美食著稱,艋胛雞排創立的初衷,就是以弘揚台灣的美食文化為出發點。
取名「艋胛」是因為這是台灣最知名的傳統地區,而雞排是台灣最知名的小吃,兩者相結合最能凸顯台灣美食的特色。
目前,艋胛雞排在台灣有超過45間門店,並且拓展到美國、加拿大、菲律賓和馬來西亞,這個九月,也會正式登陸新加坡!

無法拒絕的誘惑
小文去網上看了看
發現全世界都為艋胛雞排而著迷

看看這些妹紙真心而滿足的笑臉
看到小文默默地咽了咽口水




就連狗狗也無法拒絕艋胛雞排的誘惑!!!

厚切式雞排鮮嫩多汁
到底是什麼讓艋胛雞排如此受歡迎呢
主要在於他們的雞排不同於傳統的雞排

傳統雞排因為肉的厚度扁而薄不易鎖住水分
所以吃起來乾乾的 口感不佳
而艋胛雞排採用厚切式
讓每一片雞排都能鎖住水分

即使是高溫油炸之下也能避免雞汁的流失
也讓口感更加紮實滿足 鮮嫩多汁

秘密武器-蜂蜜
當然啦 除了肉質厚口感好之外
還有一個秘密武器就是——蜂蜜!

艋胛雞排在腌料中獨家加入了蜂蜜
能夠提出雞肉的鮮味

這樣不惜成本的使用蜂蜜腌漬
只為給大家吃到最美味的雞排

面對這樣的艋胛雞排
小文只能說:
我認酥!!!



艋胛雞排將在我們坡坡推出三種口味:
天王雞排、辣妹雞排和苔客雞排
天王
原味雞排,特殊比例的裹粉,讓雞排吃起來有淡淡的焦香味,酥脆可口。



辣妹
加入辣椒粉的雞排香氣最為濃郁,初入口時不會辛辣,但後勁卻緩緩而發,讓人上癮。



苔客
從日本沖繩進口的海苔研磨而成的海苔粉,香氣中帶有青草和大海的味道,濃郁中帶著淡淡的鹹味。


當然啦 除此之外還有推出其他美味小食

香酥炸雞皮呀

美味甜不辣呀

爆汁嫩雞呀
還有酥炸杏鮑菇、甘梅地瓜等等
更多精彩還要等你親自去發掘!

最後 小文扔出艋胛雞排的地址信息
方便大家到時踏破他們家的門檻
艋胛雞排

地址:#B1-K10 JEM,50 Jurong Gateway Rd,S608549
電話:6262-0020
營業時間:每天上午11點至晚上9:30開放
更多信息:www.facebook.com/mongasingapore
最後的最後 請划上重點
開業時間:9月28日
之後去了的朋友們記得回來留言分享

