# 探店 藏在自動販賣機後的小酒館 URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/yBEOq Published: 2023-05-30 Source: 獅城新聞 現在的餐館和酒吧都不想正經開店。 不是隱身在中藥鋪里，就是藏在衣帽間，反正就不想讓你看出來它的真面目。 就像**Fortune Center二樓這個自動販賣機。** ![探店 藏在自動販賣機後的小酒館](https://www.shicheng.news/images/image/1722/17228724.avif?1685361707) 表面看起來一水的酒水飲品，當你準備找個硬幣投進去的時候，就聽見門「啪「的開了，一瞬間，你以為解鎖了阿里巴巴山洞的財富密碼。 ![探店 藏在自動販賣機後的小酒館](https://www.shicheng.news/images/image/1722/17228726.avif?1685361706) ![探店 藏在自動販賣機後的小酒館](https://www.shicheng.news/images/image/1722/17228727.avif?1685361706) 不，不是阿里巴巴山洞，而是梅酒的天堂。 ![探店 藏在自動販賣機後的小酒館](https://www.shicheng.news/images/image/1722/17228729.avif?1685361705) 吧檯後的帥哥酒保，做起High Ball絕不手軟，連砸帶喊也太快樂了！ ![探店 藏在自動販賣機後的小酒館](https://www.shicheng.news/images/image/1722/17228731.avif?1685361705) ![探店 藏在自動販賣機後的小酒館](https://www.shicheng.news/images/image/1722/17228733.avif?1685361704) ![探店 藏在自動販賣機後的小酒館](https://www.shicheng.news/images/image/1722/17228734.avif?1685361704) 你喝過的沒喝過的梅酒，這裡都有，**坡里的梅酒大全就在這了！** ![探店 藏在自動販賣機後的小酒館](https://www.shicheng.news/images/image/1722/17228735.avif?1685361704) ![探店 藏在自動販賣機後的小酒館](https://www.shicheng.news/images/image/1722/17228736.avif?1685361703) **Mocktail** 店裡還提供無酒精的Mocktail選擇，用**梅子蜂蜜**調製而成，清淡甜蜜。嗯，是幸福的味道。 有酒，當然要有故事（不是），當然要有好菜。 ![探店 藏在自動販賣機後的小酒館](https://www.shicheng.news/images/image/1722/17228737.avif?1685361703) 酌酒小菜- **Umesan Nachi Pagoda** 搭配四種蘸料：辣根、麻辣蛤蜊、納豆、辣蘿蔔 **Garlic Chicken Karage** 這個蒜香炸雞味道太正了，香脆停不下來！ ![探店 藏在自動販賣機後的小酒館](https://www.shicheng.news/images/image/1722/17228738.avif?1685361702) ![探店 藏在自動販賣機後的小酒館](https://www.shicheng.news/images/image/1722/17228739.avif?1685361702) **涼拌金槍魚** **腌入辣味**配上新鮮Q彈的口感，跟甜甜的梅子酒一起，那感覺就是人生巔峰了。 ![探店 藏在自動販賣機後的小酒館](https://www.shicheng.news/images/image/1722/17228740.avif?1685361701) / **創意海膽球 /** 將海膽入料炸成**金黃色的脆球**，咬一口，唔！一股熱氣噴涌而出，夾雜著**海膽的鮮香**，每一口都過癮！ ![探店 藏在自動販賣機後的小酒館](https://www.shicheng.news/images/image/1722/17228741.avif?1685361701) 作為梅酒主打的小酒館，日料當然是必備。 **蛤蜊拉麵**，一口入魂！**鮮的恨不得把湯喝個底兒朝天！** ![探店 藏在自動販賣機後的小酒館](https://www.shicheng.news/images/image/1722/17228743.avif?1685361700) **和牛魚子醬拌黑米飯，**為黑色料理現身說法。 烤和牛火候得當，咬一口軟嫩，配上有嚼勁的黑米，口感層次豐富，不俗的主食。 ![探店 藏在自動販賣機後的小酒館](https://www.shicheng.news/images/image/1722/17228744.avif?1685361700) ![探店 藏在自動販賣機後的小酒館](https://www.shicheng.news/images/image/1722/17228745.avif?1685361700) 不論是**名古屋招牌干拉麵**，還是辣味十足的**叉燒拉麵「Angry Chashu Ramen**」 ，總有一款適合你。 這裡的**殺手鐧**，是**梅酒提子香草雪糕**。 ![探店 藏在自動販賣機後的小酒館](https://www.shicheng.news/images/image/1722/17228746.avif?1685361699) 跟朗姆酒提子大同小異，經過梅酒的浸泡，**整個提子吃起來酒味十足**，有種多吃幾顆就會醉但卻停不下來的誘惑。 像極了愛情。 ![探店 藏在自動販賣機後的小酒館](https://www.shicheng.news/images/image/1722/17228748.avif?1685361699) 就是它！有種可以鎮宅的感覺有木有？ ![探店 藏在自動販賣機後的小酒館](https://www.shicheng.news/images/image/1722/17228749.avif?1685361698) **Umeshu DIY** 這裡還有個保留節目- **Umeshu DIY** **三種不同口味的酒和茶**，讓你根據手抖的情況自己的喜好來調, 其中一隻**可可味綠茶**是店裡的特調，跟兩種口味的梅子酒調出不同的味道，絕對**是你專屬的UmeShu!** **30號開業**，下了班的晚上，記得來自動販賣機打卡！ ![探店 藏在自動販賣機後的小酒館](https://www.shicheng.news/images/image/1722/17228751.avif?1685361698) **地址：** 190 Middle Road, 02-07, Fortune Center, S188979 ![探店 藏在自動販賣機後的小酒館](https://www.shicheng.news/images/image/1722/17228752.avif?1685361698)