# 快過年啦!盤點新加坡吃宵夜那些24小時營業的餐廳

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Published: 2023-01-09
Source: 獅城新聞

馬上就到中國農曆新年啦!很多小夥伴都會在CNY嗨到很晚，但那時候已經肚子餓餓！坡坡不比國內很多夜宵場所，很多都提早打烊，今天就為大家盤點了幾家24小時營業的餐廳和商店，讓我們的胃在夜晚也不再寂寞~

***1.*** **海南寶（The hainan story）**

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來源：海南寶



海南寶是一家主打海南菜系的餐廳，相信大名鼎鼎的新加坡國民菜海南雞飯大家都吃過吧，就是這裡的招牌菜哦。這家餐廳除了最基礎的雞飯以外，還囊括了40多種不同風味的海南菜，讓你隨時隨地吃個夠。

**海南燒雞飯** 

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來源：小紅書帳號 給你一口甜

海南雞飯可謂是每個新加坡人從小吃到大的美食，而海南寶的燒雞飯更是將美味發揮到了極致，爽滑的雞肉色澤焦黃鮮亮，皮脆肉嫩味鮮，入口噴香。配上咸鮮適中的湯和清脆爽口的黃瓜，食材簡單卻口感豐富，一口下去滿滿的幸福。

**海南鴛鴦沙爹** 

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來源：小紅書帳號 長長的小姐姐

海南寶家的satay是即將失傳的海南鴛鴦satay，有雞肉和豬肉可選，搭配上獨特的花生和菠蘿醬，酸酸甜甜一點都不膩，超級開胃！

**地址**：500 jln sultan #01-09 hotel boss singapore

199020

***2.*** **新旺（Xin Wang Hong Kong Cafe）**

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來源：新旺

新旺香港茶餐廳是香港一家著名的粵式點心連鎖店，而開到新加坡的這一家更是24小時營業，讓深夜晚歸的人有一個可以寫歇腳的地方，聽著舒緩的音樂，嘗著地道的香港美食，也算人生幸事一件。

**橄欖菜豬排炒飯**

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來源 ：豆果

橄欖菜炒飯，最早就是由潮汕地區的醬菜鋪夥計發明的。橄欖菜當然是其中的靈魂配料，但其他還要加入潮汕特產的紫菜、菜脯，以及廣式炒飯常用的蝦仁、火腿、瘦肉丁等，待炒制後，食材本身的鮮味起來就已經很香了。

**楊枝甘露**

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來源：新旺

楊枝甘露這種港式甜品相信大家都不陌生啦，主要食材是由西柚，芒果，西米製成，最後還要加入淡奶，是一道營養豐富的甜品。其做法不複雜，不過需要十分用心，取材豐富且講究。嘗一口，芒果甜甜的，西柚酸酸的，還有奶油的香氣。

**地址**：201 Victoria Street #01-02/K1 Bugis+ Singapore 188067

***3.*** **Cafe De Muse**

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來源：小紅書帳號 Yeefish

Cafe de muse 是一家24小時的咖啡店，主打咖啡甜品和韓式輕食，他們家的小蛋糕，鬆餅和韓式刨冰都是不錯的甜品選擇，主食的話也提供韓式泡菜炒飯和意面等等。

**奶油培根意面**

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來源 ：小紅書帳號 Wynne

奶油培根意面的重點就在於它香濃的醬，濃郁的奶油掛在粗粗的意面上，香脆的煎培根夾雜在其中，洋蔥和蒜的香味在翻炒中發揮的淋漓盡致。

**泡菜炒飯**

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來源 ：小紅書帳號 Wynne

韓式泡菜炒飯也是韓國餐廳必點的一道菜之一了，好的泡菜炒飯熱氣騰騰，香氣四溢，色澤明亮。辣醬香濃的味道包裹住了每一粒米飯，頂部的煎蛋煎的恰到好處，嫩滑又不失嚼勁。

**地址**：350 Orchard Rd，Singapore 238868

***4.*** **永和豆漿油條**

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來源：小紅書帳號 在水世界

永和豆漿油條最開始起源於台灣，他家磨出的豆漿新鮮營養、香濃可口，做出的燒餅油條色澤金黃、鬆軟酥脆，受到台灣人民的喜愛，永和縣也因豆漿而盛名於中國台灣。

**豆漿油條**

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來源：小紅書帳號 新馬大吃貨

豆漿油條這一對一定是早餐里的最佳cp，豆漿的香甜和油條的酥脆真的是絕配，懶懶的早晨來一份豆漿油條，一整天的心靈都將得到治癒。

**燒餅加蛋加肉鬆**

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來源：小紅書帳號 新馬大吃貨

這個燒餅看起來平平無奇，甚至有點干，但真正嘗了一口之後驚為天人，酥脆鬆散的肉鬆，有著焦脆外皮的煎蛋加上香香的餅皮，一個吃完都還想再來一個。

**地址**：458 Geylang Road, Lor 24A Geylang, Singapore 389417

**看了這麼多美食，** **過年玩到很晚也不用擔心晚上餓了沒有地方去啦~**

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