
今天皇后給大家推薦一個
可能是「新加坡最貴的烤肉」
但是絕對會震撼到你

最近The Fullerton酒店
即將推出與米其林三星名廚Francis Mallmann
合作推出的露天烤肉體驗
這次完全不是我們的平時常見的韓式烤肉
而是風格超級狂野的「巴塔哥尼亞式」露天烤肉

最震撼也是最吸引人的
就是這種特質的圓頂鐵架「燒烤架」
大部分的食材
都會懸掛在鐵架上
被木柴熏燒至熟透
非常地原始、震撼

其實這也是Chef Francis的「招牌」
也被稱為「阿根廷廚神的炭火之味」
甚至Netflix都來拍攝他的故事

無論是從視覺還是味覺上
都將全面顛覆你對烤肉的認知
這次Chef Francis受邀來到新加坡
將利用場地的最大限度
親自帶領團隊

所以說這不是一次普普通通的BBQ
而是一場頂級的味覺盛宴
如果你是資深老饕
可千萬不要錯過哦!

當然價格也會顛覆你的認知
這樣一頓「狂野Style」的露天燒烤
定價為628新幣/位,包含6道主菜
以及一系列精緻甜品、小菜
wine pairing額外收費188新幣/位
這個價格可能刷新了新加坡的最貴燒烤價格
但是對於品嘗世界名廚親自烹飪
已經算「很便宜」了

對比Chef Francis在自己的私家小島上
承接私人晚宴的價格大約是
6天6晚90000新幣/人
現在不需要飛到遙遠的阿根廷
在新加坡也可以品嘗到名廚烹飪
價格也還說得過去🤣
如果你對這次的世界級燒烤晚宴感興趣
可以戳這裡聯繫酒店預定
晚宴將視天氣情況
在5月下旬舉辦
