# 如果繼續禁止堂食，許多老闆不確定是否能繼續留住員工 

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/yBl6A
Published: 2021-06-18
Source: 獅城新聞

![如果繼續禁止堂食，許多老闆不確定是否能繼續留住員工 ](https://www.shicheng.news/images/image/1671/16713299.avif?1623936782)





許多人都認為星期一就可以恢復堂食。

但隨著最近的社區確診增加，餐館老闆和小販現在已經準備延長目前的堂食禁令。

負責應對大流行的多部委工作組聯合主席的財政部長在Facebook 上表示，正在「評估下一階段的重新開放時間和範圍」。

這也意味著「星期一的堂食計劃已經不在計劃中」了。

他也提到說，新加坡現在「爆發「了新確診，Bukit Merah出現了一個主要的新集群。

他補充說：「鑒於這些事態發展，我們正在評估下一階段重新開放的時間和範圍。」

該工作組正在與公共衛生專家密切監測情況，並將儘快提供最新信息。

已經準備好

淡馬錫俱樂部 Daisy’s Dream Kitchen 的老闆Roy Tan告訴《[新報](https://www.tnp.sg/news/singapore/eateries-bracing-dine-ban-extension-after-recent-spike-cases)》，如果延長禁止堂食規則，他不會感到驚訝，但此舉將對他的業務造成巨大壓力。

如果延期超過一個月，他不確定他是否能留住他的員工。

Tan稱這是他「最大的恐懼」，他說：我們跟員工在一起太久了，感覺就像趕走一個家庭成員一樣。

當第二階段（高度戒備）在5月16日開始時，他的餐廳收入已經下降了 60%，但好險有訂餐等促銷活動，還能夠把虧損減少到40%左右。

Penang Culture的執行董事 Shawn Lim 在新加坡擁有五家分店，他對送貨服務也有類似的擔憂，因為餐廳之間的競爭非常激烈。

他說：「過去一個月，我們看到交付訂單僅略有增加，沒有去年阻斷措施期間那麼劇烈。」

但他補充說：我們明白，這些是政府為確保新加坡安全而採取的必要措施，安全應該是第一位，這樣我們才能擁有可持續的經濟而不是破壞性的經濟。

小販

現年53歲的Lim Kar Heng在Adam Road的熟食中心的 Yummy Rojak 工作，他說他已經減薪，因為在禁止堂食後銷售額已經減半。

他說：「我們別無選擇，業務都受到影響，每個人的生活都很難」。

如果堂食限制仍然存在，可能需要進一步減薪，甚至重新找工作。