# 因蟲害和食物不幹凈 知名印度煎餅店被令停業兩周 

URL: https://www.shicheng.news/zh-hant/v/yvPLM
Published: 2024-01-10
Source: 獅城新聞

## 因蟲害和食物不幹凈 知名印度煎餅店被令停業兩周



![因蟲害和食物不幹凈 知名印度煎餅店被令停業兩周 ](https://www.shicheng.news/images/image/1736/17369529.avif?0)





三巴旺分店的Casuarina Curry。（圖：谷歌地圖）

三巴旺知名印度煎餅店Casuarina Curry因為蟲害問題以及食物不幹凈，一年內被扣分12分，被令停業兩個星期。

新加坡食品局昨天（9日）發布公告指出，位於三巴旺山住宅區（Sembawang Hills Estate）佳絲麗娜路（Casuarina Road）138號的Casuarina Curry the Food Shop將從今日（9日）暫停營業至22日。

Casuarina Curry因蟲害問題以及食物不幹凈，分別被扣六分，並且被罰款800元。

在Casuarina Curry工作的所有食品處理人員都需要重新參加並通過新技能資格（WSQ）第一級食品安全課程，才能恢復處理食品的工作。

此外，持照者也必須確保所有食品衛生人員重新參加並通過新技能資格第三級食品安全課程。

食品局認真看待這些違規行為，並提醒食品業者遵守良好的食品和個人衛生規範，只雇用註冊的食品處理人員。

食品局將毫不猶豫地對任何違反《環境公共衛生法令》的人採取行動。